Il Gruppo Eurovo parteciperà a Host 2013, il Salone internazionale dell’Ospitalità Professionale e sarà presente con un ampio stand all’interno dello spazio espositivo nel padiglione 18, stand G60.
In questo contesto, il Gruppo Eurovo proporrà la sua ampia gamma di ovoprodotti, destinati al mondo professionale della ristorazione e dell’ospitalità, a marchio Eurovo Service, Novissime Professional, Maia e Le Naturelle e ospiterà i prodotti a marchio Lolli, in particolare bagne alcoliche e analcoliche.
Questa sarà l’occasione per presentare ufficialmente Long Egg, uovo sodo in forma cilindrica, surgelato e pronto per l’uso. Long Egg è un prodotto altamente innovativo pensato per ridurre i tempi del servizio nella ristorazione mantenendo alta la qualità degli ingredienti utilizzati nelle ricette. Viene prodotto dall’azienda danese DANAEG con la quale Eurovo ha raggiunto un accordo nel luglio scorso per la distribuzione del prodotto in Italia con il marchio Eurovo Service.