Altemasi Trentodoc rafforza il proprio impegno nel canale horeca con un nuovo programma di supporto rivolto ai professionisti dell’hospitality. Il progetto punta a valorizzare la cultura del Metodo Classico trentino e a offrire agli operatori strumenti concreti per trasmettere lo stile di ’Eleganza Autentica’ forgiato dall’altitudine dei vigneti, situati tra i 450 e gli 850 metri s.l.m.
Appuntamento a Firenze dal 6 al 14 giugno
Il piano si sviluppa attraverso una serie di pilastri strategici: la formazione tecnica specialistica, affidata ad Altemasi Academy, progettata per potenziare le conoscenze della Forza Vendita Altemasi; le Masterclass «Oltre la degustazione», sessioni di approfondimento degustativo e tecnico per i top operatori; e nuovi Kit di visibilità brandizzati per valorizzare attivamente la proposta "by the glass" nei locali partner.
L’intento è affiancare i professionisti della ristorazione con una narrazione identitaria di alto profilo, capace di trasmettere un’eccellenza che va oltre le mode passeggere e valorizza la carta dei vini dei locali più prestigiosi. In questo quadro si inserisce Altemasi Week, un format esperienziale che debutta a Firenze dal 6 al 14 giugno come prima attivazione territoriale del progetto. Per una settimana, i luoghi simbolo della convivialità fiorentina si trasformeranno in un palcoscenico per il brand, offrendo degustazioni e incontri diretti con il produttore.
Il programma
Per tutta la settimana molti locali in città ospiteranno degustazioni guidate e abbinamenti gourmet focalizzati sull'intera gamma Cavit: dal Millesimato al Blanc de Noirs, fino alla prestigiosa Riserva Graal.
Tra i locali coinvolti nell'Altemasi By The Glass ci sono: Cibrèo Caffè (Via Andrea del Verrocchio, 5R), Teatro del Sale (Via dei Macci, 111/R), Enoteca SoFa Il Vino (Via dei Banchi, 45/R), Ristorante La Forneria (Via de’ Bardi, 54R), Enoteca Alessi (Via dell’Oche, 27), Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar (Via de’ Vecchietti, 5), Harry’s Bar (Via il Prato, 40/42) EVENTI SPECIALI E CENE: Ristorante Stellar (Piazza di Cestello, 10), l’Hosteria Da Ganino (Piazza de’ Cimatori, 4/R), Cibrèo Ristorante & Cocktail Bar (Via de’ Vecchietti, 5),