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DI MARIA ELENA DIPACE
APR. MAG. 2017
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QI
Stop al falso Made in Italy
Da aprile stretta sulle etichette: carta d’identità obbligatoria per latte e formaggi
in vendita in Italia
creto entra in vigore dal 20
aprile 2017.
In particolare all’articolo
2 è resa obbligatoria in
etichetta l’indicazione del
“paese di mungitura” e del
paese di “confezionamen-
to e di trasformazione”;
solo nel caso in cui le due
località coincidessero, l’u-
S
tretta sulle eti-
chette alimentari
a partire da apri-
le. In base ad una
nuovanormativanazionale,
alcune indicazioni sull’ori-
gine saranno obbligatorie
e assolutamente necessarie.
In particolare sul latte e i
prodotti lattiero-caseari la
normativa diventa partico-
larmente rigida e farà dav-
vero pochi sconti.
La circostanza è conferma-
ta da Barbara Klaus, av-
vocato dello Studio legale
Rödl & Partner di Milano,
massima esperta in Italia
di Diritto dell’alimenta-
zione, che chiarisce: “Dal
mese di aprile 2017, in Ita-
lia, entra in vigore l’obbli-
go di indicare l’origine del
latte nell’etichetta di latte
e prodotti lattiero-caseari.
Infatti, il Decreto ministe-
riale del 9 dicembre 2016,
è stato pubblicato in Gaz-
zetta ufficiale il 19 gennaio
2017; pertanto, detto De-
IL PARERE DELL’ESPERTO