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OTT. NOV. 2015
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IN DISPENSA
Polpa fine di pomodoro
- Prodotto ottenuto
dalla lavorazione di pomodori freschi, sani,
maturi, ben lavati, pelati, triturati, addizionati di
un succo d’arricchimento e sottoposti a processo
di pastorizzazione e riempimento in barattoli,
conforme alla legislazione Europea vigente.
Il prodotto è confezionato in latte di banda
stagnata da 3 o 5 kg o in bag in box da 5 kg
Pomodori pelati
- Pomodori pelati interi ottenuti da frutto fresco, sano. La materia
prima impiegata proviene, esclusivamente, da aziende agricole italiane che fanno parte
tutte di una filiera interamente controllata e rintracciata. Il prodotto finito presenta il
colore, l’odore e il sapore caratteristici del pomodoro sano e maturo, privo di odori e
sapori estranei, privo di coloranti e conservanti artificiali, privo di larve e parassiti. È
conforme alle caratteristiche e prescrizioni della normativa vigente. I contenitori non
presentano ammaccature, ruggine o corrosione interna. La banda stagnata possiede i
requisiti minimi prescritti dalla normativa vigente.
Confezionamento in latte di banda stagnata da 3 kg
LA LINEA ROSSA
Dalla polpa di pomodoro alla passata
Il pomodoro, si sa, è principe nella cucina italiana. La dispensa di Qualitaly propone una completa gamma di prodotti
per dare a qualsiasi preparazione il giusto risultato. Caratteristica comune delle conserve Qualitaly è la materia prima
selezionata, rigorosamente da coltivazioni italiane, in conformità con i capitolati Cic. Frutti di elevata consitenza e di
bella colorazione rossa, integri, freschi, maturi, sani, esenti da malattie crittogamiche. E Ogm free.
Passata di pomodoro
- Prodotto ottenuto dalla lavorazione di pomodori freschi, sani,
maturi, ben lavati, sottoposti a scottatura, passatura, concentrazione, pastorizzazione e
riempimento inbarattoli, conforme alla legislazione europea vigente.
Si presenta come purea pastosa, omogenea con assenza di separazione di fase, esente
da impurezze e/o materiale estraneo di ogni genere.
Confezionamento in latte di banda stagnata da 3 kg
Pomodorini in succo di pomodoro
- l Pomodorini in succo di
pomodoro sono costituiti da pomodorini non pelati, maturi ed
interi con aggiunta di succo, preconfezionati in imballi metallici
ermetici, stabilizzati mediante trattamento di pastorizzazione.
Di colore uniforme, caratteristico dei pomodori, può essere
leggermente pallido o tendente al rosso arancio con leggere
venature sulla superficie del frutto. Aroma intenso, caratteristico
del pomodoro fresco.
Confezionamento in latte di banda stagnata
da 500 gr, da 1 kg e da 3kg