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GIU. LUG. 2015 12
QI SOCI
Parola d’ordine: qualità e servizio
Prodotti di qualità con
una logistica adegua-
ta: queste le parole che
meglio descrivono
un’azienda specializzata nella
distribuzione di alimentari e
prodotti di servizio per le cu-
cine, bar, ristoranti e gastro-
nomie, presente sul mercato
di Torino e provincia dal 1973.
La filosofia dell’azienda è di
offrire un servizio efficiente e
puntuale. I prodotti sono scelti
con cura, prestando attenzio-
ne alla qualità. Il magazzino
comprende più di 2.500 refe-
renze, tra prodotti freschi, sur-
gelati e conservati.
Si va dal riso e dalla pasta alla
farina, al lievito e ai prodotti
da forno, da olio e aceto alle
verdure, dal tonno, dalle ac-
ciughe e dalle altre varietà itti-
che surgelate alla carne fresca
e alle uova, oltre al non food,
cucine e impianti di refrigera-
zionecompresi.L’offertapunta
su prodotti di qualità, al passo
con le esigenze dei clienti che
cercano soluzioni che permet-
tano loro di lavorare meglio e
più velocemente; di nicchia,
ma allo stesso tempo facili da
presentare.
Molta strada è stata fatta da
quando l’attività è partita, oltre
40 anni fa, anche grazie all’ap-
partenenza a Cooperativa Ita-
liana Catering, di cui
è uno dei soci fondatori. «L’u-
nione fa la forza – afferma Ita-
lo Nebiolo, titolare di e
presidente di CIC - per essere
competitivi bisogna aumen-
tare le proprie dimensioni.
CIC è una centrale di acqui-
sto con sede a Pioltello, in cui
un team di persone seleziona
i prodotti e tratta i listini. Così
tutti noi possiamo avere pro-
dotti a prezzi più competitivi e
trasmettere questi vantaggi al
consumatore».
Con l’assortimento
ha ampliato anche la propria
struttura: nel 2012è stato inau-
gurato il nuovo magazzino,
portando la superficie coperta
da 1500 a 5000 metri quadra-
ti. L’inaugurazione è stata l’oc-
casione per aprire le porte di
Noval ai ristoratori, che hanno
avutomodo di incontrare non
solo l’azienda, ma anche i suoi
fornitori. Da allora è diventato
un appuntamento annuale.
«L’Open Day – spiega
Sara Nebiolo - è una fiera in
cui il mondo della ristorazione
entra in contatto con i produt-
tori. In questo appuntamento
i ristoratori hanno modo di
visionare le ultime tendenze
di un mercato sempre in evo-
luzione, e noi mostriamo loro
l’intera gamma di prodotti
da noi trattata. Così i ristora-
tori possono capire che non
ci sono solo i rappresentanti,
ma una struttura che dà loro
supporto e garanzie, velocità
e puntualità nelle consegne».
Grazie anche all’appartenenza a CIC, Noval
si caratterizza per un’offerta competitiva nel
food e non food
Srl
Sede legale Strada Del Brando 8, 10043
Orbassano (To)
Tel. 011 9016516
www.
Fatturato 12 milioni
Numero addetti 27 dipendenti e 15 agenti
Zona servita Valle d’Aosta, Torino e provincia,
Vercelli, Asti, Cuneo, Sestrière
Italo Nebiolo