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OTT. NOV. 2017
Meggle: garanzia di qualità,
ricerca e innovazione
L a storia dell’azienda tedesca Meg-
gle, oggi uno dei maggiori esponenti
nel settore lattiero-caseario, inizia
nel lontano 1887 in una piccola azienda ru-
rale a conduzione familiare nella località di
Wasserburg, nell’Alta Baviera. In 130 anni
di attività, l’innovazione, la ricerca tecno-
logica e la scelta di utilizzare unicamente
materie prime di altissima qualità hanno
reso famosa l’azienda anche oltre i con-
fini tedeschi. Conquistando nuovi mercati
Meggle ha raggiunto oggi le dimensioni di
unamultinazionale conmolti paesi affiliati.
Meggle Italia, aperta a Verona nel 2004, è
una realtà cresciuta costantemente distin-
guendosi nell’ampia offerta di mercato per
qualità, coerenza e puntualità diventando
un punto di riferimento nei confronti del
consumatore finale.
La qualità, garantita dall’accurata se-
lezione delle materie prime, dai rigorosi
controlli di tutta la filiera, e dalla completa
tracciabilità del prodotto finito, si riflette
nella soddisfazione completa dei clienti
che trovano in Meggle la risposta alle loro
aspettative di gusto ed eccellenza.
La referenza che meglio rappresenta la
qualità e la tradizione Meggle è sicura-
mente il burro.
Il burro Meggle - disponibile porzionato nei
formati da 8 e 10 grammi ma anche in ro-
tolo da 250g e in pani da 5kg - è ottenuto
per centrifuga dalla prima panna del lat-
te, che viene lasciata riposare per oltre 16
ore ed ha un gusto pieno e una cremosità
eccezionale.
Nel segmento panna, Meggle risulta lea-
der di mercato in Italia nella panna da caffè
nel formato da 10 gr, grazie a un prodotto
dall’ottima qualità, leggero e saporito, che
nasce dalla prima lavorazione del latte.
Una realtà che si conferma
per l’ampia offerta di mercato,
qualità, coerenza
e puntualità, punto di
riferimento nei confronti
del consumatore finale
L’innovazione e l’attenzione verso le più
moderne tendenze di consumo non posso-
no mancare in Meggle ed è per questo che
sono state sviluppate una linea senza lat-
tosio - burro 125g, panna da cucina light
200ml e panna da montare 200ml - e una
linea di creme vegetali, specifiche per i
professionisti della ristorazione e della pa-
sticceria, che garantiscono maggior stabi-
lità in ambiente acido e ottimi volumi per le
creme da montare mantenendo il gustoso
sapore della panna vaccina.
Meggle inoltre commercializza in Italia i
freschissimi prodotti della Cooperativa
austriaca SalzburgMilch, azienda parte-
cipata dalla proprietà tedesca Meggle in
grado di offrire un assortimento completo
tra latte,panna,yogurt,formaggi e dessert.
In particolare lo yogurt SalzburgMilch, ot-
tenuto dal miglior latte delle Alpi di Sali-
sburgo, ha un sapore ricco, è cremoso e
senza conservanti e viene proposto per la
ristorazione nel pratico secchiello da 5 kg
con tappo richiudibile nella versione bian-
ca,frutti di bosco,fragola,pesca/maracuja
e vaniglia.
Grazie alla conoscenza del territorio e
delle specifiche caratteristiche del mer-
cato italiano, la filiale italiana Meggle si
pone come riferimento per rispondere con
professionalità e competenza a tutte le
esigenze del mercato, in particolare rivol-
gendosi al comparto professionale con una
figura di vendita dedicata espressamente
al canale e a una linea di prodotti
specifici per il Foodservice.