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QI SOCI
OTT. NOV. 2017
A lcentrodellastoriadiCaseificioLon-
go c’è l’eccellenza nella produzione
diformaggidialtaqualitàelavolontà
di offrire ai consumatori prodotti in grado di
soddisfare anche i palati più esigenti.
Da sempre Caseificio Longo predilige ingre-
dienti naturali, utilizzando latte 100%del Pie-
monteraccoltodaoltre70allevatoridifiducia.
Proprio nell’ottica di garantire la soddisfazio-
ne di tutti i consumatori, Caseificio Longo ha
lanciato, nel corso dell’ultimo anno, nuove li-
nee di prodotto con caratteristiche specifiche
che non intaccano i sapori tipici della tradi-
zione piemontese e la qualità che da sempre
contraddistingue l’intera offerta dell’azienda.
Lenuovecategoriediprodottosononellospe-
cifico: la linea Senza Lattosio e la linea Veg,
interamente realizzata con caglio vegetale.
I Senza Lattosio sono dedicati a chi non vuole
rinunciare alla bontà dei formaggi, pur aven-
do problematiche legate alla digeribilità: i
Tomini a Rotolo, la Luna di Primo Sale e il To-
mino del Boscaiolo della linea Senza Lattosio
contengonoinfattimenodello0.1gdilattosio.
La nuovissima linea Veg con caglio vegetale
estratto da piante è perfetta per chi vuole
mantenere la dieta vegetariana e gustare al
tempo stesso la bontà e la genuinità dei for-
maggi Longo. Al momento sono disponibili
tre prodotti per questa linea: Boscoverde,
Bucaneve e Luna di Primosale.
La qualità è il tratto distintivo di Caseificio
Longo: è grazie ad essa che l’azienda è cre-
sciuta fino a rivolgersi oggi a un mercato in-
ternazionale.Perraggiungerequestiobiettivi
e porsi dei nuovi traguardi, Caseificio Longo
sta investendo nei canali di comunicazione e
marketing per rendere più riconoscibili i pro-
dottiepiùfacilmenteraggiungibile l’azienda.
Non solo una nuova immagine coordinata e
un nuovo sito web più moderno e dinamico,
ma anche un restyling dei packaging dei pro-
Oltre 60 anni di passione e tradizione nell’arte casearia al servizio dei nostri clienti
dotti e un nuovo category management con
l’obiettivo di fornire un supporto a chi ac-
quista i formaggi Longo. L’obiettivo è quello
di valorizzare ulteriormente il brand, per ga-
rantire ai piccoli e grandi rivenditori prodotti
impeccabili sia dal punto di vista della quali-
tà, sia per quanto riguarda la presentazione
nei banchi frigo. Tutte le attività di restyling
sono state effettuate partendo da un assunto
fondamentale:diventareespressioneetesti-
monianza diretta delle più antiche tradizioni
casearie del Piemonte.
Una storia di passione e artigianalità, che
dal 1950 riempie di gusto le tavole italiane
e non solo: la realtà del Caseificio sarebbe
niente senza chi apprezza quotidianamente
i prodotti, ed è per questo che l’azienda in-
teragisce continuamente con i consumatori
per coglierne i suggerimenti e migliorare ul-
teriormente i prodotti.
Caseificio Longo: qualità
e genuinità per tutti