Attualità
4
Scenario economico:
Ricominciamo dalla nostra industria
10
Coldiretti:
Più valore al territorio e ai suoi prodotti
Dossier Acqua Minerale
14
Trend:
Il valore premia la categoria. Che torna a crescere
16
Web community:
Gli internauti contestano l’impatto ambientale
Mercati
22
Lcc:
Consumi, un nuovo sentiment in agguato
26
Gelati:
Il comparto punta sull’innovazione
28
Vino:
In Gdo gli assortimenti sono multidimensionali
32
Healthy:
Dagli Usa un nuvo modo di bere, gli infusi
36
4 Food:
Nelle bibite si moltiplicano le motivazoni di consumo
Distribuzione
38
Concept:
Carrefour inaugura il primo sushi corner
40
Conad:
Prodotti fuunzionali in chiave Pl
42
Franchising:
La versione di Simply, successi e criticità
44
Packaging:
Come dargli visibilità a scaffale
45
Codice a barre:
Lo standard ha compiuto quarant’anni
46
Consegne a domicilio:
Una formula che va alla grande
Logistica
50
Barilla:
Il magazzino dinamico che usa il laser
52
Pallet:
Bacardi si rivolge al know how degli operatori
Tecnologia
54
Eye Tacking:
Il retail visto con gli occhi del consumatore
56
Digital world:
Così Wal-Mart utilizza lo showrooming
Sommario
maggio/giugno - 2013
14
22
28
52
acqua
Positivo il 2012,
nubi sul primo
trimestre 2013
T
rend
L
cc
Iri: consumi alimentari
è allarme rosso
maggio/giugno - 2013n°64
5,00
e
vIno
La Gdo diversifica
i suoi criteri di
segmentazione
S
cenario
Il patrimonio industriale
come incentivo alla ripresa
e
ye
T
racking
Lo scaffale visto con
gli occhi del cliente
iL
magazine
deL
commercio
moderno
Sergio Marini
Coldiretti
LoGIstIca
Barilla sceglie
ilmagazzino
dinamico
N BIMESTRALE
filiera agriCola
garanzia per
i ConSuMatori
OsservatOriO
beverage
dagli stati Uniti
gli infUsi
del benessere
cOnsegna a
dOmiciliO
È bOOm
di richieste
nelle grandi
città
