Costa Crociere, in collaborazione con il partner
Barilla, omaggia la pasta sulle navi della sua flotta in occasione del
World Pasta Day, festeggiato il
25 ottobre. La Giornata Mondiale della Pasta è stata istituita nel 1998 dall’Unione delle Organizzazioni dei Produttori di Pasta e l’Unione Europea (UN.A.F.P.A.) e dall’Organizzazione Internazionale della Pasta (IPO), e, in quanto ambasciatrice dell’eccellenza italiana nel mondo, Costa porta questa iniziativa dalla terra ferma in mare, rendendo
la pasta protagonista a bordo per un giorno intero. Grazie alla collaborazione tra i due brand, la compagnia crocieristica italiana avrà l’onore di ospitare a bordo due ricette del
Pasta World Championship, indetto dall’Academia Barilla: rigatoni alla salsiccia, ricotta e sugo di pomodoro dolce della
Chef Kelly Melissa, amante della cucina sana e genuina, e vermicelli in sughetto di cozze e ortiche al profumo di arancio firmati dallo
Chef Daniel Evangelista, che ha saputo unire in un solo piatto occidente e oriente.
Inoltre, gli appassionati di cucina avranno la possibilità di scoprire i segreti della ricetta d’autore dello Chef Melissa durante uno speciale Show Cooking Demo con gli chef di bordo. Coloro che invece vorranno esprimere tutta la loro fantasia, potranno cimentarsi nell’attività creativa Gioielli di pasta. Gli amanti del piatto per eccellenza della tradizione italiana potranno celebrarlo a bordo delle navi Costa, non solo durante il World Pasta Day, ma tutto l’anno, grazie alle speciali giornate Pasta in Festa, appuntamento settimanale su tutte le navi della compagnia da ormai un anno, in cui si possono assaggiare ricette ispirate alla tradizione regionale italiana, a base di pasta Barilla.