Un caffè con Roberta Ruiu: «A colazione vendete yogurt e cereali»

Roberta Ruiu, la voce delle Lollipop, il 5 maggio sarà protagonista del dj set di chiusura di Montecatini Sotto le Stelle, serata organizzata da Silvia Slitti Luxury Events per raccogliere fondi a fa...

Condividi l'articolo

Roberta Ruiu, la voce delle Lollipop, il 5 maggio sarà protagonista del dj set di chiusura di Montecatini Sotto le Stelle, serata organizzata da Silvia Slitti Luxury Events per raccogliere fondi a favore della Fondazione Tommasino Bacciotti Onlus, impegnata nel finanziamento di progetti medici di ricerca per lo studio e la cura dei tumori cerebrali e nell’accoglienza delle famiglie costrette ad affrontare il difficile percorso di cura all’Ospedale Pediatrico Meyer. «Il progetto sarà presentato alle Terme il “Tettuccio”, simbolo di Montecatini, durante un galà di beneficenza: oltre alla cena, ci sarà uno spettacolo articolato in musica, cinema, sport e comicità. La serata, condotta da Paolo Ruffini e trasmessa in diretta su Radio RDF 102.7, vedrà inoltre protagonisti alcuni bambini figli d’arte, che sfileranno per la linea moda bambino DouDou Kids, con Elena Santarelli nei panni di madrina d'eccezione », anticipa.

Nonostante tu sia madre di due figli, hai una linea perfetta! Che rapporto hai con il cibo?
«Amo la buona tavola, ma cerco di mangiare sano. La sera cucino sempre io, prestando attenzione a non eccedere con i condimenti. Del resto, mi piacciono le cose semplici, come il riso basmati con pollo al curry oppure condito con tonno e zucchine».

E con il bar?
«Molto stretto: lo frequento tutti i giorni per colazione con i miei figli. Insomma, per me è quasi una seconda casa!».

Cosa suggeriresti ai baristi per migliorare l’offerta?
«Di ampliare le proposte per la colazione: per esempio, è difficile trovare yogurt e cereali, nonché le brioche salate».

A Milano dove porteresti un amico straniero?
«Senza dubbio al Giacomo Bistrot, un locale elegante sviluppato in tre sale con grandi archi. Ma anche al Baretto, storico ristorante che oggi è ospitato all’interno del lussuoso albergo Carlton Hotel Baglioni. Infine, se volesse conoscere i miei amici del mondo dello spettacolo, andrei Da Giannino, luogo d’incontro di Vip e calciatori».

 UN CAFFE’ CON…
Una rubrica di Nicole Cavazzuti

Il bar? A qualcuno piace storico, ad altri moderno e polifunzionale. E il ristorante: c’è chi preferisce la trattoria, chi il locale di lusso. I Vip raccontano a Mixer Planet gusti e sogni in fatto di fuori casa. Ecco “Un caffè con…”.  Una rubrica per tutti, non solo per gli addetti ai lavori.

Un caffè con...Micol Ronchi

Un caffè con... Ricardo Dal Moro

Un caffè con... Alessandro Cattelan

Un caffè con...Chiara Francini

Un caffè con... Lidia Bastianich

Un caffè con...Natalia Angelini

Un caffè con... Benedetta Parodi

Un caffè con... Elio Fiorucci

Un caffè con... Giulia Calcaterra

Un caffè con... Chef Rubio

Un caffè con... Melita Toniolo

Un caffè con... Gabriele Cirilli

Un caffè con… Federica Torti

Un caffè con… Elenoire Casalegno

Un caffè con… Tessa Gelisio

Un caffè con… Marika Fruscio

Un caffè con… Elisa Isoardi

Un caffè con… Frank Matano

Un caffè con… Clelia D’Onofrio

Un caffè con… Paolino Ruffini

Un caffè con… Sara Brusco

Un caffè con… Michela Coppa

Un caffè con… Senit

Un caffè con… Emanuele Biggi

Un caffè con… Ana Laura Ribas

Un caffè con… Diego Abatantuono

Un caffè con… Alessandro Borghese

Un caffè con… Marisa Laurito

Un caffè con… Melissa Satta

Un caffè con… Bruno Barbieri

Un caffè con… Raul Cremona

Un'Alitalia con le spalle al muro attende la missiva di Etihad

26 aprile 2014 | Redazione

C’è posta per te. Forse. E’ infatti attesa per il fine settimana la missiva di risposta di Ethiad Airways ad Alitalia, dopo che il vettore tricolore aveva, nel corso della settimana, replicato a tutti...

Norbert Niederkofler, a fine anno si chiude il suo percorso da Horto

19 ottobre 2026 | Redazione

Il 31 dicembre 2026 si concluderà la collaborazione dello chef tristellato Norbert Niederkofler, che ha accompagnato Horto nei suoi primi quattro anni, contribuendo in modo significativo alla costruzione della sua identità e alla sua crescita.

Notizie correlate

San Benedetto e Locali Storici d’Italia di nuovo insieme per l'ospitalità italiana

19 ottobre 2026 | Redazione

La collaborazione tra l'azienda e l'associazione prosegue nel segno della cultura dell'accoglienza e della tutela delle eccellenze nel fuori casa

Nuovo investitore per Baladin Spa: chiuso un round di finanziamento da 16,4 milioni

15 ottobre 2026 | Redazione

In programma, tra le altre cose, l’ampliamento della rete retail con l’apertura di 6 location, tra cui due nuovi luoghi iconici nei prossimi mesi a Milano e a Roma

Inclusione e software gestionali: la case history del Bar BIP a Milano

14 ottobre 2026 | Redazione

@ iSi, tool sviluppato da 4D Sistemi Informatici in due versioni, per la gestione della cassa e per la gestione delle comande, è stato adottato da quattro mesi dal Bar Bip dove lo staff comprende 11 persone con disabilità

Come la tavola italiana cambia forma: più occasioni fuori casa, ma crescono i "piccoli pasti"

13 ottobre 2026 | Redazione

Secono l'indagine della Fondazione Birra Moretti, quando si pranza o si cena fuori dalle mura domestiche (soprattutto in pausa pranzo), oltre 6 italiani su 10 scelgono una sola portata, mentre solo il 17% ordina le classiche tre portate

Arriva Guéridon, vodcast di FIPE che racconta alla Gen Z il lavoro nella ristorazione

13 ottobre 2026 | Redazione

Dal 13 ottobre sull’App FIPE e sulle piattaforme streaming un viaggio in voce e video tra storie d'impresa e percorsi di formazione con i protagonisti del settore

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026
10 2026

Primi. E poi?

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati