Un caffè con Diletta Leotta: «Il futuro del bar? Il Library Cafè»

Lunghi capelli biondi e sorriso contagioso, Diletta Leotta è bella, allegra, innamorata della vita. Sarà per questo che sta diventando una piccola star? Noto volto di Sky Meteo 24, la conduttrice sici...

Condividi l'articolo

Lunghi capelli biondi e sorriso contagioso, Diletta Leotta è bella, allegra, innamorata della vita. Sarà per questo che sta diventando una piccola star? Noto volto di Sky Meteo 24, la conduttrice siciliana è anche al timone di RDS Academy, il talent ideato da Rds e Vanity Fair dedicato a chi sogna una carriera di speaker, in onda fino al 7 luglio su Sky Uno alle coach e presentatrice RDS Academy (3)20,10. «Sono entusiasta di aver partecipato al progetto: è stata davvero un’esperienza meravigliosa, anche grazie al clima che ho instaurato con i coach-giudici, ovvero Anna Pettinelli (che avevamo intervistato QUI), Matteo Maffucci (QUI la sua intervista) e Giovanni Vernia (QUI la sua intervista)», racconta.

Che rapporto hai con il bar?
Quotidiano! Per me, bar significa colazione e caffè. E sono abitudinaria: mi trovate sempre al Baretto a Trastevere, un american bar che propone deliziose colazioni con brioches calde.

I tuoi locali di riferimento nella capitale?
Mi piacciono soprattutto i bar librerie, che ricordano un po’ i caffè letterari. Vi suggerisco, in particolare, il Bar à Book, un Library Cafè con mobili vintage, sede di reading di autori e dibattiti. Se avete voglia di un frullato, però, il posto migliore è Ginger, vicino a piazza di Spagna, con i tavolini all’aperto.

diletta leotta Un’idea per migliorare l’offerta nei bar?
Puntate sulla formula Book-bar o Library Cafè, librerie-bar con spazi per accogliere reading di autori, aree per la lettura personale, ma anche tavolini per pranzare o bere un aperitivo. A Roma credo che uno dei pionieri sia stato Il Nuovo Sacher, bar annesso al cinema di Nanni Moretti a Porta Portese dove si vendevano e si presentavano libri, ma la tendenza è in crescita.

Un piatto della memoria?
Il nero di seppie di mia madre. Irripetibile! E te lo dice una che ai fornelli ci sa fare!

La cucina per te è...?
Divertimento, cultura, espressione di sé, creatività.

Dove porteresti a cena a Roma un’amica di Milano?
Se ama il sushi, andrei al Daruma Sushi in piazza Parlamento dove la cucina è ottima e l’ambiente famigliare. Diversamente, adoro  il ristorante 'Cucina & Vista' in piazza di Spagna, con vista sulla scalinata, La.Vi Latteria e Vineria, molto accogliente e con una splendida terrazza. Da provare è la cotoletta, io la ordino sempre! Se volesse provare la cucina tipica romana, però, le mie trattorie preferite sono la Sagra del Vino da Candido e da Felice, nel quartiere Testaccio!

UN CAFFE’ CON…
nicole cavazzutiUna rubrica di Nicole Cavazzuti

Il bar? A qualcuno piace storico, ad altri moderno e polifunzionale. E il ristorante: c’è chi preferisce la trattoria, chi il locale di lusso. I Vip raccontano a Mixer Planet gusti e sogni in fatto di fuori casa. Ecco “Un caffè con…”.  Una rubrica per tutti, non solo per gli addetti ai lavori.

Un caffè con... Elisa D’Ospina

Un caffè con... Matteo Maffucci

Un caffè con... Giovanni Vernia

Un caffè con... Anna Pettinelli

Un caffè con... Justine Mattera

Un caffè con...Martina Pinto

Un caffè con...Andrea Castrignano

Un caffè con ...Carlo Cracco

Un caffè con...Alessia Reato

Un caffé con... Roberta Ruiu

Un caffè con...Micol Ronchi

Un caffè con... Ricardo Dal Moro

Un caffè con... Alessandro Cattelan

Un caffè con...Chiara Francini

Un caffè con... Lidia Bastianich

Un caffè con...Natalia Angelini

Un caffè con... Benedetta Parodi

Un caffè con... Elio Fiorucci

Un caffè con... Giulia Calcaterra

Un caffè con... Chef Rubio

Un caffè con... Melita Toniolo

Un caffè con... Gabriele Cirilli

Un caffè con… Federica Torti

Un caffè con… Elenoire Casalegno

Un caffè con… Tessa Gelisio

Un caffè con… Marika Fruscio

Un caffè con… Elisa Isoardi

Un caffè con… Frank Matano

Un caffè con… Clelia D’Onofrio

Un caffè con… Paolino Ruffini

Un caffè con… Sara Brusco

Un caffè con… Michela Coppa

Un caffè con… Senit

Un caffè con… Emanuele Biggi

Un caffè con… Ana Laura Ribas

Un caffè con… Diego Abatantuono

Un caffè con… Alessandro Borghese

Un caffè con… Marisa Laurito

Un caffè con… Melissa Satta

Un caffè con… Bruno Barbieri

Un caffè con… Raul Cremona

Succhi e tè: gli internauti preferiscono spedere meno

06 luglio 2014 | Redazione

Certo è che oggi bibite e succhi, non fanno propriamente la ola. E questo perché, in tempi di crisi, quando le prime colazioni, i pranzi e gli aperitivi, nonché le consumazioni al bar in generale, son...

Dojo e Bancomat rafforzano l'offerta dei pagamenti digitali in Italia

23 luglio 2026 | Redazione

Grazie all’accordo, i terminali POS di Doio saranno abilitati ad utilizzare il circuito Bancomat

Notizie correlate

Torna lo Scouting Program di Bubble Bev per la produzione gratuita di una nuova bevanda

22 luglio 2026 | Redazione

L'azienda biellese presenta l'edizione 2026 del concorso dopo il positivo riscontro dello scorso anno, estendendo il programma a tutti i formati disponibili

Pasta Innovation, è boom della nuove paste: integrale, di farro, kamut e legumi

22 luglio 2026 | Redazione

Unione Italiana Food accende i riflettori sulle “nuove paste” apprezzate dagli italiani, come dimostra l’aumento delle vendite

Acqua Minerale San Benedetto è il primo Gruppo nel mercato italiano del beverage analcolico

20 luglio 2026 | Redazione

A dirlo è GlobalData che conferma il Gruppo veneto primo operatore in assoluto nel mercato italiano, con una quota a volume del 17,3%

Osservatorio Lino's Coffee: come cambiano i rituali del caffè in Italia?

16 luglio 2026 | Redazione

i dati raccontano un consumatore più curioso, che porta a casa l’esperienza vissuta al banco e sceglie miscele sempre più ricercate

Osservatorio Restworld: nella ristorazione stipendi medi da 1.700 euro al mese

16 luglio 2026 | Redazione

Il nuovo Bollettino dell'Osservatorio sul mercato del lavoro horeca è costruito sull'analisi di oltre 6.100 offerte di lavoro pubblicate fino a giugno 2026

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati