Chic e sofisticata, la pr e fashion blogger Cristina Lodi sprigiona una grazia unica. Nata a Genova nel 1977, da due anni gestisce con successo il blog 2 Fashion Sisters insieme alla 
sorella Chiara, stilista di borse e scarpe. «La moda è la mia passione, la mia forma d’espressione. In questo momento sono molto impegnata con le attività di social media manager e di pr, inoltre sono protagonista di una web fiction per il lancio di una linea cosmetica che includerà anche dei prodotti solari che si chiameranno come me, Cristina».
Moda e food, che legame c’è?
Condivido l’opinione della guru della moda Franca Sozzani: l’estetica nel cibo è essenziale. Non basta che un piatto sia buono, deve conquistare anche la vista. Esattamente come avviene nella moda: un abito comodo e di ottima qualità se non è bello non avrà successo….
Tu che rapporto hai con la cucina?
Ottimo, nel senso che sono una buona forchetta! Ma ammetto di non essere una brava cuoca...siete avvertiti!
Il tuo piatto forte?
Risotto ai funghi o allo zafferano per quanto riguarda il salato, torta alla ricotta con gocce di cioccolato e salame di cioccolato per quanto riguarda il dolce.
Come scegli i ristoranti?
Dipende. Mi affido molto al passaparola ma, da “smanettona” che sono, ovviamente seguo i consigli della rete.
I tuoi suggerimenti per migliorare l’estetica di bar e ristoranti?
Due: curate l'insonorizzazione e l’illuminazione!
Un errore che i ristoratori dovrebbero evitare?
Non sopporto scortesia e servizio lento.
E che rapporto hai con il bar?
Lo frequento con piacere per l’aperitivo.
Mi piacciono i cocktail e sono esigente: il drink deve essere fatto su misura per il cliente e presentato con cura. Anche la decorazione, secondo me, è importante.
Il tuo aperitivo ideale?
Un cocktail che si chiama Annalisa, con il frutto della passione, che ho assaggiato a Genova al bar di mio cugino.
I tuoi indirizzi del cuore?
In Liguria ho un debole per la Baracchetta di Recco, ideale per mangiare le focaccine sul mare.
A Milano Nobu e Fingers rappresentano l’eccellenza sia per il buon cibo, sia per la movida. E ancora: sono legata al ristorante Cobà a Porto San Giorgio, nelle Marche, uno chalet sul mare per mangiare pesce fresco. D’estate vado spesso a Vasto: la sera qui vi consiglio una cena al Trabocco Cungarelle.
Infine, ci dai un consiglio per le vacanze?
Vi suggerisco di visitare la Calabria. Una regione ancora poco conosciuta, ricca di incantevoli paesi. Uno su tutti: Santa Caterina dello Ionio, in provincia di Catanzaro. Uno splendore!