master barista coffee brewing

Il meglio di master barista coffee brewing

Master Barista Coffee Brewing, il caffè con il Syphon. VIDEO

25 giugno 2021 | Redazione

In quest'ultimo video della collana Master Barista Coffee Brewing realizzata da Bazzara Academy, Andrej Godina mostra come preparare un perfetto caffè con il Syphon. Clicca qui per le precedenti punta...

Master Barista Coffee Brewing, un perfetto caffè con il metodo Clever

11 giugno 2021 | Redazione

Nuovo video della collana Master Barista Coffee Brewing realizzata da Bazzara Academy. Questa volta il noto caffesperto Andrej Godina ci presenta come preparare un perfetto caffè con il metodo Clever....

Master Barista Coffee Brewing, alla scoperta del metodo Frenchpress

04 giugno 2021 | Redazione

Su Mixer Planet un nuovo video della collana Master Barista Coffee Brewing a cura di Bazzara Academy. Questa volta il caffesperto Andrej Godina ci presenta come preparare un perfetto caffè con il meto...

Master Barista Coffee Brewing, il caffè col metodo Cold Brew. VIDEO

28 maggio 2021 | Redazione

In questo nuovo video della collana Master Barista Coffee Brewing, a cura della Bazzara Academy, il noto caffesperto Andrej Godina ci spiega come preparare un perfetto caffè con il metodo Cold Brew. C...

Master Barista Coffee Brewing, il metodo V60. VIDEO

21 maggio 2021 | Redazione

In questo video della collana Master Barista Coffee Brewing, a cura della Bazzara Academy, Andrej Godina ci presenta come preparare un perfetto caffè con il metodo V60. Clicca qui per le precedenti pu...

Master Barista Coffee Brewing, una perfetta Chemex. VIDEO

12 maggio 2021 | Redazione

In questo video della collana Master Barista Coffee Brewing, realizzato da Bazzara Academy, Andrej Godina ci presenta come preparare una perfetta Chemex. È consigliabile un caffè con una granulometria...

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Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Tork amplia la gamma dei dispenser di asciugamani ad alta capacità con un nuovo modello automatico in grado di erogare almeno 500.000 asciugamani per ogni ricarica di batterie.Tork, leader globale nel...

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Il settore del Food & Beverage in Italia sta attraversando una fase di trasformazione digitale significativa, ma con alcune peculiarità che rivelano un approccio equilibrato tra innovazione e tradizio...

Negli ultimi anni, l’energia è diventata un elemento sempre più centrale nella gestione delle attività del settore hospitality. Hotel e ristoranti, per loro natura energivori, si trovano oggi a dover...

Uno studio globale condotto da Tork, marchio di Essity e leader mondiale nel settore dell'igiene professionale, evidenzia il ruolo chiave dei servizi igienici nell'esperienza del cliente. Quasi il 50%...

Con una storia di oltre 100 anni, oggi Cattel si colloca tra i primi player nazionali nella distribuzione di prodotti food e non food nel canale Horeca. A ispirarla ogni giorno è la sua naturale tende...

Articoli su master barista coffee brewing

Master Barista Coffee Brewing, i parametri di tostatura e macinatura

03 maggio 2021 | Redazione

Qual è il profilo ideale di tostatura del caffè e quanto grosso deve essere macinato per preparare un caffè filtro? In questo terzo video Andrej Godina affronta uno degli argomenti più importanti per...

Master Barista Coffee Brewing, le regole fondamentali. VIDEO

23 aprile 2021 | Redazione

https://youtu.be/4XcPgWzFCYY La Bazzara Academy, in qualità di Training Premier Campus SCA, lancia “Master Barista Coffee Brewing”, la sua nuova collana di 10 video informativi della durata di 4 minut...

Master Barista Coffee Brewing, i metodi di preparazione. VIDEO

09 aprile 2021 | Redazione

https://youtu.be/XXCBn_78SV8 La Bazzara Academy, in qualità di Training Premier Campus SCA, lancia “Master Barista Coffee Brewing”, la sua nuova collana di 10 video informativi della durata di 4 minut...