davide grossi

Il meglio di davide grossi

Krombacher, a Roma Bar Show tutte le novità per l'Horeca

24 aprile 2024 | Redazione

Krombacher Pils, Krombacher Unfiltered e Rhenania Alt: sono solo alcune delle referenze alla spina che il birrificio Krombacher porterà al Roma Bar Show, la manifestazione dedicata all’industria del b...

Focus horeca per Krombacher Italia. Fatturato 2023 a oltre 6 mln di euro

29 gennaio 2024 | Redazione

C'è il canale del fuori casa al centro dei risultati 2023 di Krombacher Italia. Nonostante l'inflazione che ha caratterizzato gli ultimi mesi, l'azienda tedesca ha chiuso il 2023 con il risultato migl...

Krombacher, grande successo per il connubio tra la birra e la pizza d'autore

22 febbraio 2023 | Redazione

Krombacher è tornata all’ultima edizione di Beer&Food Attraction siglando un perfetto connubio con tre fra i migliori chef-pizzaioli pluripremiati da Gambero Rosso. In anteprima sono state presentate...

Le birre Krombacher tornano a Beer&Food Attraction

01 febbraio 2023 | Redazione

Krombacher torna a Beer&Food Attraction, dal 19 al 22 febbraio presso la Fiera di Rimini, unendo la sua eccellenza birraia a quella di 3 fra i migliori Chef-Pizzaioli pluripremiati da Gambero Rosso, p...

Nasce la partnership tra Krombacher e Gambero Rosso

15 settembre 2022 | Redazione

Krombacher ha scelto l’Italia, culla della più apprezzata enogastronomia, dello stile e del buon vivere, per sviluppare ulteriormente il suo brand, condividendo la sua filosofia e il DNA con il claim...

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Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...