Sofia Odescalchi: «Perché non puntate sul cibo organico?»

Sofia Odescalchi è la hit girl del momento. E non solo perché è seguitissima sui social. Gli stilisti fanno a gara per vestirla: perché ha classe, creatività, ironia da vendere. Signore e signori, ec...

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IMG-20150704-WA0022 Sofia Odescalchi è la hit girl del momento. E non solo perché è seguitissima sui social. Gli stilisti fanno a gara per vestirla: perché ha classe, creatività, ironia da vendere. Signore e signori, ecco a voi la nuova icona fashion, giurata del nuovo programma de La5 Voglio essere così, in onda dal 20 luglio tutti i giorni dal lunedì al venerdì alle 18.40. «Offriremo consigli anticrisi per rinnovare stile e immagine attraverso una sfida tra due concorrenti alla ricerca di un look funzionale al proprio stile di vita: sportivo, fashion, business, etnico, manageriale... Per riuscire a superare la prova specchio le due sfidanti avranno a disposizione tre ore in un centro commerciale, un budget prestabilito, una personal shopper e un bodyguard. Scelti abiti ed accessori, ci sarà poi l’intervento di un hairstylist e di un professionista del make up», spiega Sofia.

Qual è il legame tra fashion e food?
Stretto: si rubano a vicenda le idee. Penso ai dolci realizzati con gli stampini, che ricordano le fantasie di Blumarine.

E tu che rapporto hai con bar e ristoranti?
Adoro cenare al ristorante: sono curiosa e mi piace sperimentare ricette inedite. Quanto ai bar, li frequento per lo più all’ora dell’aperitivo.

IMG-20150704-WA0015Il tuo aperitivo ideale?
Cocktail a base di frutta fresca o il classico Sprizt.

Che tipo di locali prediligi?
Con musica di sottofondo e piante. A Milano, per esempio, ho un debole per il Ceresio 7; mentre a Roma frequento spesso il Dorsia e il Bar del Fico.

Idee da copiare in campo food&beverage?
A New York c’è la moda del cibo organico. Un trend che vi consiglio di cavalcare.

Infine, i tuoi ristoranti del cuore?
A Milano Torre di Pisa e a Roma Assunta Madre.

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