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Hommage a William DEUTZ 2010: un meritato riconoscimento mondiale

07 dicembre 2018 | Redazione

The Wine Spectator è la Bibbia mondiale del buon bere che dal 1988 pubblica ogni anno l’elenco delle 100 etichette più prestigiose e valuta con rigore ed estrema professionalità tutte le caratteristic...

Pausa pranzo al ristorante? I clienti cercano convenienza, servizio veloce e offerta bilanciata

05 dicembre 2018 | Redazione

Non si rinuncia al ristorante in pausa pranzo, purché i prezzi siano contenuti, l’offerta bilanciata e il servizio rapido. A dirlo un’indagine condotta da TheFork che ha coinvolto quasi 300 utenti. La...

Bergen: la gastronomia fra mare e monti

05 dicembre 2018 | Redazione

La cura nei confronti degli ingredienti local e la creatività gastronomica si incontrano nella città tra i “sette colli”. Non stiamo parlando di Roma ma di Bergen, in Norvegia, celebre porta d’accesso...

Ibiza, laboratorio diurno per i locali pubblici

05 dicembre 2018 | Redazione

Le finche sono vecchie case di campagna interamente ristrutturate. Gli ibizenchi, nonostante la bolla immobiliare locale, adorano la pratica di rilanciarle in locali pubblici. Ma Ibiza non si siede ma...

GūD: Italian Cirasci, focacce e proposte pop nel nuovo bar di quartiere

30 novembre 2018 | Redazione

Dopo il successo di GūD City Life, il kiosko estivo inaugurato dal gruppo Vista (Ugo Fava, Stefano Cerveni, Marco Giorgi) negli Orti Fioriti di City Life che riaprirà con la bella stagione, adesso è i...

Il conto al ristorante? A Milano si paga in follower di Instagram

30 novembre 2018 | Redazione

La tecnologia cambia le abitudini. Da qualche settimana in via Lazzaro Papi 6 a Milano, da 'This is not a sushi bar', il conto si paga in follower su Instagram. A seconda della quantità di "seguaci" e...

Cup Sushi, quando Brasile e Giappone si incontrano in una tazzina

19 novembre 2018 | Redazione

Berimbau porta a Milano un nuovo design nel sushi, dando il via a un nuovo approccio culinario nel mondo della cucina giapponese. Direttamente dalla terra del sol levante: Cup Sushi, un inedito abbina...

Pausa pranzo al ristorante: l'indagine di TheFork

29 ottobre 2018 | Redazione

Non si rinuncia al ristorante in pausa pranzo, purché i prezzi siano contenuti, l’offerta bilanciata e il servizio rapido. A dirlo un’indagine condotta da TheFork, tra le prime applicazioni nel mondo...

Just Eat, seconda edizione della mappa del cibo a domicilio in Italia

01 ottobre 2018 | Redazione

Il food delivery, sempre più radicato nella quotidianità degli Italiani, continua a evolvere, integrando una varietà di scelte e di occasioni di consumo tale da far emergere tendenze sempre più rileva...

NutriBees: sfatati cinque miti del food delivery

20 settembre 2018 | Redazione

Quando si parla di food-delivery la classica immagine che ci viene in mente è quella del ragazzo che consegna, in circa una mezzoretta avvalendosi di motorino o bicicletta, pietanze come pizza, sushi...

Pausa pranzo: a Milano vince il gusto, a Londra il cibo healthy

06 settembre 2018 | Redazione

Deliveroo, il servizio di food delivery che consente di gustare comodamente da casa o in ufficio i piatti dei propri ristoranti preferiti e che offre anche Deliveroo for Business, servizio di delivery...

Acqua Bracca a Bolle&Sapori “Aspettando il Festival di Franciacorta”

04 settembre 2018 | Redazione

Venerdì 7 settembre, dalle 18 alle 24, ritorna a Bergamo “Aspettando il Festival di Franciacorta” nello storico e scenografico Quadriportico del Sentierone che farà da cornice ad una raffinata serata...

Tiramisù World Cup: «Posso mettere il pesce nel tiramisù creativo?»

27 agosto 2018 | Redazione

A poco più di due mesi dalla sfida più golosa dell’anno, i partecipanti alla Tiramisù World Cup si stanno già allenando per preparare il “tiramisù più buono del mondo” nelle terre del Prosecco, fra Co...

Crisula Stafida: La ciotola per il cane, un gesto che fidelizza FOTO

25 agosto 2018 | Redazione

“Il ristorante? Mi piace, ma a casa mi aspetta di meglio”. Chi parla è Crisula Stafida, la regina italiana dell’horror, da qualche mese super popolare tra il pubblico del web anche per l’esilarante Ma...

Quantità vs qualità: la formula All You Can Eat

20 agosto 2018 | Redazione

Al limite dell’esasperazione consumistica, sulla linea di confine nel break even, l’All You Can Eat è una formula nata negli Stati Uniti e tracimata anche nel resto del mondo, Italia compresa. È un’id...