Da un lato la freschezza del cedro, dall’altro le note speziate e vivaci del peperoncino: un’unione che dà vita a un nuovo drink ispirato al territorio calabrese. Dopo aver celebrato Sicilia e Liguria nel 2024, infatti, Sanbittèr omaggia la Calabria proseguendo il suo viaggio tra i sapori identitari delle diverse regioni italiane. Il drink si chiama “Cedro e note di Peperoncino”, un aperitivo analcolico che non solo racconta una regione, ma ne interpreta l’anima fatta di contrasti armoniosi, semplicità coraggiosa e vitalità mediterranea.
Protagonisti di questa nuova referenza sono il cedro calabrese e le note di peperoncino. Il cedro è apprezzato per la sua scorza spessa e il gusto dolceamaro distintivo. È un agrume che porta con sé secoli di storia mediterranea, capace di donare alla bevanda una nota agrumata raffinata e profumata. Ad aggiungere carattere sono poi le delicate note di peperoncino, che introducono una sfumatura speziata - ma non invadente - e piacevolmente vivace che esalta la freschezza del cedro e crea un equilibrio inaspettato al palato, lasciando una leggera sensazione di piccante.
VERSIONE MIXATA
Perfetto da solo, Sanbittèr Cedro e note di Peperoncino si presta con naturalezza anche in versione spritz con un tocco di spumante, o miscelato con distillati o con liquori agrumati. A completamento del drink basterà aggiungere un cubetto di ghiaccio e una fetta di limone - o, per i più creativi, un peperoncino o un tocco di melone cantalupo, perfetto per l’estate -. La nuova referenza Sanbittèr Cedro e note di Peperoncino arricchisce la gamma da 20cl, già composta da Sanbittèr Chinotto e note di Basilico, Sanbittèr Arancia e fico d’India, Sanbittèr Passion Fruit, Sanbittèr Pompelmo e Sanbittèr Sambuco.