Ristoranti aperti al pomeriggio? Sì, grazie al mercatino vintage

Potrebbe essere una valida idea per diversificare l’attività (e moltiplicare le fonti di introiti) in periodo di crisi. Lo spunto viene dalla Osteria Pucci di Piazza Mastai a Roma, che nell'orario di...

Condividi l'articolo

Potrebbe essere una valida idea per diversificare l’attività (e moltiplicare le fonti di introiti) in periodo di crisi. Lo spunto viene dalla Osteria Pucci di Piazza Mastai a Roma, che nell'orario di chiusura pomeridiano domenicale del locale ha deciso di organizzare un mercatino vintage. A partire dal 7 febbraio, dalle 16 alle 20, nel locale trasteverino si potrà quindi gustare un buon caffè o un aperitivo e nel contempo acquistare capi di abbigliamento, gioielleria, dischi, libri fino ad arrivare anche alla lettura dei tarocchi.

«Il mercatino vintage vuole essere - spiegano all'Adnkronos dall'Osteria Pucci - un'iniziativa per vivere in maniera diversa la domenica pomeriggio nel ristorante e anche per ravvivare un po’ la piazza antistante il locale. Vogliamo così far vedere come un'osteria non sia solo una struttura per turisti, ma qualcos'altro: siamo convinti che una ristorazione a tutto campo non si fermi solo al pranzo o alla cena, ma possa offrire qualcosa di più e in particolare a piazza Mastai. E se questa iniziativa dovesse andare in porto e funzionare, potrebbe essere bello allargarsi all'area della piazza e ravvivare l'atmosfera chiedendo l'autorizzazione agli uffici competenti».

Findus on air con il nuovo spot dedicato ai "Gratinati"

26 gennaio 2016 | Redazione

Findus va on air con il nuovo spot dedicato all'unicità dei “Gratinati", la linea di secondi di pesce che unisce alla qualità degli ingredienti, la praticità e un pizzico di fantasia, garanzia di un r...

Il valore del caffè non si difende soltanto in torrefazione. La riflessione di Orazio Rotondo, presidente di Associazione Caffè Sicilia

28 agosto 2026 | Redazione

Al centro dell'intervento le problematiche che pone la distribuzione del caffè monoporzione, il ruolo dei torrefattori e la necessità di una politica commerciale capace di proteggere valore, marginalità e professionalità della filiera

Notizie correlate

Il valore del caffè non si difende soltanto in torrefazione. La riflessione di Orazio Rotondo, presidente di Associazione Caffè Sicilia

28 agosto 2026 | Redazione

Al centro dell'intervento le problematiche che pone la distribuzione del caffè monoporzione, il ruolo dei torrefattori e la necessità di una politica commerciale capace di proteggere valore, marginalità e professionalità della filiera

Giorgia Favaro, ad di McDonald's Italia: «Quarant'anni di investimenti e 29 miliardi di euro di valore condiviso generato»

28 agosto 2026 | Redazione

Nel 2026 l'azienda prevede l'apertura di circa 60 nuovi ristoranti e la creazione di 5.000 nuovi posti di lavoro in Italia

AIS Veneto: al via a settembre i nuovi corsi sommelier

27 agosto 2026 | Redazione

Numerosi i percorsi in partenza e gli appuntamenti in programma in tutta la regione per chi desidera approfondire la cultura del vino

Carlsberg Group chiude il primo semestre 2026 con i ricavi a +2,7%

25 agosto 2026 | Redazione

A livello Gruppo si registra una crescita delle birre analcoliche dell’11%, delle bevande analcoliche del 9% e della birra premium dell’1%

Survey TheFork: come cambia il ristorante. Crescono solo dining e locali pet-friendly

25 agosto 2026 | Redazione

Tra chi prende in considerazione il solo dining, quasi 7 intervistati su 10 si sentono a proprio agio. Per chi viaggia con un animale, trovare un ristorante pet-friendly può fare la differenza

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati