Poke House lancia la nuova linea High Protein Bowls

Salute, energia e benessere. Sono i tre pilastri al centro della filosofia di Poke House che presenta la nuova linea High Protein Bowls, composta da quattro bowl realizzate con una selezione di materi...

Condividi l'articolo

Salute, energia e benessere. Sono i tre pilastri al centro della filosofia di Poke House che presenta la nuova linea High Protein Bowls, composta da quattro bowl realizzate con una selezione di materie prime genuine e studiate per soddisfare diverse esigenze nutrizionali.

Fondata nel 2018 da Vittoria Zanetti e Matteo Pichi, la catena di poke presente oggi in 9 paesi europei - Italia, Spagna, Regno Unito, Francia, Romania, Austria, Olanda, Portogallo, Belgio - oltre che nel mercato degli Stati Uniti, ha adattato nel corso del tempo il proprio modello di business alle tendenze di mercato, offrendo ai consumatori soluzioni salutari e sostenibili. 

«L'introduzione di quattro nuove bowl ad alto contenuto proteico è un ulteriore passo per confermare la nostra posizione innovativa nel mercato - spiega in una nota stampa Vittoria Zanetti, co founder e executive director di Poke House- Questo progetto ci ha permesso di rispondere alle esigenze della nostra community, analizzate con ricerche di mercato negli ultimi mesi, e di unire reali benefici nutrizionali all'attenzione per il benessere fisico e mentale. Ogni bowl garantisce, infatti, un particolare beneficio funzionale, dal miglioramento delle funzioni cognitive, al boost energetico per l'allenamento fino alla salute emotiva o a nutrienti per la skincare».

LE 4 TIPOLOGIE

Sono quattro le bowl presenti nella nuova linea, ognuna pensata per soddisfare esigenze specifiche, avendo come unico obiettivo il benessere.

La prima è la Super Protein, un elisir di energia pensato per l’allenamento, che combina quinoa croccante, pollo teriyaki marinato, avocado cremoso e un tocco di zenzero fresco per una nota speziata. Poi c’è la Low Sugar, un’opzione leggera e povera di zuccheri, con gamberi, avocado Hass e verdure fresche. La terza è la Beauty Bowl, un toccasana per la pelle grazie al mix di collagene e ingredienti antiossidanti come salmone, spinaci teneri, edamame e una delicata salsa alla menta e basilico. Infine, la Brain Booster è un concentrato di nutrienti essenziali ricchi di vitamina B12, che unisce sorgo perlato, uovo sodo, feta greca e avocado, il tutto condito con olio EVO aromatizzato alle erbe per mantenere attiva la mente.

Le nuove High Protein Bowls si uniscono all’ ampia gamma di proposte di Poke House e saranno disponibili negli store, tramite delivery e sull'app proprietaria a partire da settembre 2024.

La nuova linea non è l’unica novità di Poke House, infatti dal 18 settembre al 31 ottobre, Milano, Roma, Firenze e Torino ospiteranno un tour itinerante negli store Poke House con l’iniziativa “1 Bowl x 1 Ball”, in collaborazione con MiiN, brand della K-beauty. Ogni acquisto di una High Protein Bowl darà diritto a un'estrazione al gachapon, con premi a tema sport e skincare.

  • Vittoria Zanetti, co-founder and executive director di Poke House
    Vittoria Zanetti, co-founder and executive director di Poke House
Immagine /

Vermouth toscano: nasce la ‘Carta Etica’. E in futuro si punta alla tutela IGT

03 ottobre 2024 | Redazione

Unire i produttori toscani di vermouth attraverso una serie di valori condivisi: nasce con questo fine la ‘Carta Etica’ del vermouth toscano, lanciata proprio alla vigilia del Salone del Vermouth che...

Vinolok e Università di Udine: perchè la chiusura è un elemento chiave nell’evoluzione del vino

04 settembre 2026 | Redazione

Uno studio quinquennale condotto in collaborazione con l’Università di Udine conferma le prestazioni sensoriali dei tappi Vinolok dopo 36 mesi in bottiglia

Notizie correlate

Miscusi sceglie Smartbilly: quando l'efficienza diventa parte della ricetta

04 settembre 2026 | Redazione

In un momento segnato dall'aumento dei costi energetici, risparmio ed efficienza nella loro gestione diventano una leva strategica per la ristorazione

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

Gruppo Valenza: Domenico Di Clemente è il nuovo Executive Pastry Chef

02 settembre 2026 | Redazione

Di Clemente porta nel Gruppo che comprende Caffè Gilli, Paszkowski Caffè-concerto, Giacosa e Move On oltre venticinque anni di esperienza maturata tra alta pasticceria, cioccolateria, gelateria e hotellerie di lusso

Giorgia Favaro, ad di McDonald's Italia: «Quarant'anni di investimenti e 29 miliardi di euro di valore condiviso generato»

28 agosto 2026 | Redazione

Nel 2026 l'azienda prevede l'apertura di circa 60 nuovi ristoranti e la creazione di 5.000 nuovi posti di lavoro in Italia

Ca’ Pelletti, perchè investire nel format di food retail del Gruppo Surgital

27 agosto 2026 | Redazione

L’essere parte di un gruppo industriale solido, già operante nel settore del food service, rappresenta un vantaggio competitivo nel panorama della ristorazione italiana organizzata

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati