Torna su Mixerplanet la formazione targata Bazzara con una serie di video che coinvolgeranno alcuni dei key player del mondo del caffè (e non solo) chiamati a confrontarsi sull’evoluzione del settore dopo la pandemia.
“Q&A agli esperti”, questo il titolo del nuovo progetto che su mixerplanet.com presenta un’intervista in due tempi a professionisti del settore.
In questa puntata è la volta di Ombretta Sarassi, direttrice generale di OPEM SpA, che ci parlerà della resilienza della sua azienda durante la pandemia.