Condividi l'articolo Salva articolo Salva in versione PDF Yuri Gelmini e Irene Bottura, proprietari del Surfer's Den. Tag: Mixer educational yuri gelmini irene bottura Precedente in lista cesare battisti Mixer educational Mixer Educational 2019: Cesare Battisti 09 aprile 2020 | Redazione Cesare Battisti, chef del ristirante Ratanà. Prossimo in lista Horto norbert niederkofler Norbert Niederkofler, a fine anno si chiude il suo percorso da Horto 19 ottobre 2026 | Redazione Il 31 dicembre 2026 si concluderà la collaborazione dello chef tristellato Norbert Niederkofler, che ha accompagnato Horto nei suoi primi quattro anni, contribuendo in modo significativo alla costruzione della sua identità e alla sua crescita.