Lo smash burger arriva a Napoli. Smashtag apre il primo locale

Debutto a Napoli per Smashtag, il brand che ha introdotto in Italia la cultura dello smash burger, l’hamburger schiacciato sulla piastra rovente, apre il suo primo store a Napoli: l'appuntamento è fis...

Condividi l'articolo

Debutto a Napoli per Smashtag, il brand che ha introdotto in Italia la cultura dello smash burger, l’hamburger schiacciato sulla piastra rovente, apre il suo primo store a Napoli: l'appuntamento è fissato per sabato 29 novembre, alle ore 12:30, in Piazza San Pasquale, nel cuore di Chiaia.

Il format contemporaneo nato dall’intuizione imprenditoriale di Riccardo Di Salvo, napoletano doc, e Giorgio Rajani apre a Napoli grazie a una partnership strategica con gli imprenditori locali Piero Barenghi e Stefano Capobianco, l'obiettivo è superare il concetto di semplice punto vendita, per integrarsi attivamente nel tessuto urbano.

Per celebrare il suo arrivo in città, Smashtag ripropone la formula “100 Anni di Smashtag Gratis”, che ha trasformato una semplice apertura in un evento collettivo, generando file notturne per accaparrarsi un posto in prima fila per il mattino seguente. I primi 100 clienti che varcano la soglia del negozio riceveranno un menu a settimana gratuito per 52 settimane. L’appuntamento è alle 12:00, in P.zza San Pasquale, angolo via C. Poerio: la giornata sarà animata con panini gratuiti per tutti, per una vera festa del gusto.

La proposta culinaria di Smashtag ruota attorno a carne fresca selezionata, schiacciata sulla piastra per ottenere la tipica crosta croccante e succosa; bun soffici, realizzati seguendo la ricetta americana a base di farina di patate, studiati per mantenere struttura e morbidezza e oltre dieci signature burger: dallo Smash Brown con formaggio americano, smashburger, bacon croccante e glassa, allo Smash Yellow con lattuga, smashburger, formaggio, anelli di cipolla bianca e pomodoro, accompagnati da salse homemade. Non mancano le alternative vegetali come Smash Green e un’offerta di fritti che completa un menu nato per valorizzare gusto, qualità e accessibilità. 

Il menu Smashtag è disponibile ogni giorno anche in delivery, grazie alla partnership in esclusiva con Deliveroo. All’apertura sarà presente un cast di ospiti d’eccezione, tra cui il popolare Nicolò De Devitiis alias Divanoletto, presentatore del programma Mediaset “Le Iene” e creator di successo.

Arya, la nuova compatta di Essse Caffè che ridefinisce l’eccellenza nei contesti a basso consumo

25 novembre 2025 | Redazione

Con Arya, Essse Caffè firma un nuovo capitolo della linea Expresss, portando l’eccellenza dell’espresso professionale anche dove i consumi sono minimi ma le aspettative restano alte. È la nuova compat...

Vinolok e Università di Udine: perchè la chiusura è un elemento chiave nell’evoluzione del vino

04 settembre 2026 | Redazione

Uno studio quinquennale condotto in collaborazione con l’Università di Udine conferma le prestazioni sensoriali dei tappi Vinolok dopo 36 mesi in bottiglia

Notizie correlate

Miscusi sceglie Smartbilly: quando l'efficienza diventa parte della ricetta

04 settembre 2026 | Redazione

In un momento segnato dall'aumento dei costi energetici, risparmio ed efficienza nella loro gestione diventano una leva strategica per la ristorazione

La Piadineria accelera nel travel retail con Grandi Stazioni Retail. Due nuove aperture a Milano Centrale e Napoli Centrale

03 settembre 2026 | Redazione

L’apertura di Milano Centrale segna anche l’avvio della nuova brand identity de La Piadineria. Il progetto di restyling accompagnerà progressivamente tutti i punti vendita del network nei prossimi mesi

Gruppo Valenza: Domenico Di Clemente è il nuovo Executive Pastry Chef

02 settembre 2026 | Redazione

Di Clemente porta nel Gruppo che comprende Caffè Gilli, Paszkowski Caffè-concerto, Giacosa e Move On oltre venticinque anni di esperienza maturata tra alta pasticceria, cioccolateria, gelateria e hotellerie di lusso

Giorgia Favaro, ad di McDonald's Italia: «Quarant'anni di investimenti e 29 miliardi di euro di valore condiviso generato»

28 agosto 2026 | Redazione

Nel 2026 l'azienda prevede l'apertura di circa 60 nuovi ristoranti e la creazione di 5.000 nuovi posti di lavoro in Italia

Ca’ Pelletti, perchè investire nel format di food retail del Gruppo Surgital

27 agosto 2026 | Redazione

L’essere parte di un gruppo industriale solido, già operante nel settore del food service, rappresenta un vantaggio competitivo nel panorama della ristorazione italiana organizzata

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati