La torrefazione Trucillo diventa green grazie a Enel X

Tradizione e rispetto dell’ambiente diventano un binomio vincente per Trucillo, storico marchio di caffè di Salerno. L’azienda che dal 1950 importa, seleziona, tosta ed esporta l’eccellenza del caffè...

Condividi l'articolo

Tradizione e rispetto dell’ambiente diventano un binomio vincente per Trucillo, storico marchio di caffè di Salerno. L’azienda che dal 1950 importa, seleziona, tosta ed esporta l’eccellenza del caffè in tutto il mondo ha siglato con Enel X un importante accordo che segna la svolta green di tutte le fasi dell’attività produttiva.

Nel dettaglio, l’intesa con Enel X, la business line del Gruppo Enel dedicata ai prodotti innovativi e soluzioni digitali, ha visto la realizzazione di un impianto fotovoltaico nella sede di Salerno. Enel X si è occupata di tutte le fasi, dalla progettazione all’installazione e collaudo dei pannelli fotovoltaici e degli inverter.

[caption id="attachment_166837" align="alignright" width="300"] Antonia Trucillo[/caption]

L’efficienza del nuovo impianto, realizzato con materiali di ultima generazione, potrà essere monitorata dal cliente da remoto grazie a un avanzato sistema di controllo che garantirà la supervisione del funzionamento dell’impianto e fornirà servizi di diagnostica, così da indirizzare le azioni di manutenzione in modo mirato e puntuale. Oltre al beneficio economico atteso, Trucillo contribuirà a un miglioramento ambientale delle emissioni con un risparmio di 49.000 kg di Co2/anno.

"Siamo estremamente soddisfatti dell’intesa raggiunta. Grazie alle soluzioni altamente innovative e digitali di Enel X abbiamo trasformato in azioni concrete la nostra vocazione di azienda attenta all’ambiente e al territorio. Il processo produttivo dei prodotti che esportiamo con successo da anni in tutto il mondo è da oggi green, con emissioni ambientali ridotte e il linea con le migliori best practice a livello mondiale", ha commentato Antonia Trucillo, Marketing director del brand Trucillo.

Caffè, nuovo protocollo di trattamento grazie a un sensore hi-tech

28 ottobre 2019 | Redazione

Bere un caffè sarà un’esperienza sempre più piacevole grazie anche alle nuove tecnologie, in particolare a un prototipo di un nuovo sensore appositamente realizzato per determinare l'aroma e il gusto...

Roma Bar Show 2026, appuntamento alla Nuvola il 14 e il 15 settembre 


29 luglio 2026 | Redazione

L'evento riunirà centinaia tra espositori e buyer, provenienti da oltre 30 Paesi. In primo piano l'Academy, un'opportunità unica per entrare nei migliori cocktail bar del mondo senza lasciare Roma

Notizie correlate

Roma Bar Show 2026, appuntamento alla Nuvola il 14 e il 15 settembre 


29 luglio 2026 | Redazione

L'evento riunirà centinaia tra espositori e buyer, provenienti da oltre 30 Paesi. In primo piano l'Academy, un'opportunità unica per entrare nei migliori cocktail bar del mondo senza lasciare Roma

Carlsberg ha mappato il codice genetico del luppolo per rendere la birra più resistente al cambiamento climatico

29 luglio 2026 | Redazione

Una ricerca del Carlsberg Research Laboratory da poco pubblicata su Nature Communications apre nuove strade per la resilienza climatica e l’eccellenza qualitativa della birra a livello globale

Sbarca negli Usa il format leader mondiale dell’ospitalità professionale. Nasce Host America

28 luglio 2026 | Redazione

Gli Stati Uniti rappresentano il mercato più strategico del comparto: la domanda di tecnologie e attrezzature per l’ospitalità ha raggiunto il valore di 24,8 miliardi di euro, con l’Italia già primo fornitore dell’Unione Europea.

Con il progetto "riciccami" di Casa Optima raccolti oltre 40mila mozziconi di sigaretta da riciclare a favore dell'ambiente

27 luglio 2026 | Redazione

L’iniziativa ha l’obiettivo di sensibilizzare i fumatori verso comportamenti più responsabili, sia negli spazi pubblici che in quelli privati

La finanza si siede a tavola: come il private equity ridisegna il futuro della ristorazione

27 luglio 2026 | Giulia Di Camillo

I capitali di rischio accelerano i ricavi e strutturano le governance, ma il tessuto italiano resta saldamente ancorato sul valore umano. I dati del report Fipe-Aifi.

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati