La prima colazione diventa un successo in ogni albergo con Gran Chef Premium Food

Gran Chef Premium Food, brand di punta di Woerndle Interservice, storica azienda di Bolzano che importa e distribuisce prodotti food d’eccellenza, dedica particolare attenzione alla prima colazione. L...

Condividi l'articolo

Gran Chef Premium Food, brand di punta di Woerndle Interservice, storica azienda di Bolzano che importa e distribuisce prodotti food d’eccellenza, dedica particolare attenzione alla prima colazione. La prima colazione, infatti, è uno degli aspetti più importanti di cui l’ospite di un albergo tiene conto nel valutare l’ospitalità ricevuta.

Gran Chef Premium Food ha molte proposte interessanti ed esclusive come “Il miele in favo” presentato su un telaio di legno non trattato che permette di far ammirare e gustare il miele di fiori grezzo in tutta la sua freschezza oltre a rendere più piacevole e scenografico, il buffet della prima colazione. Il favo è il raggruppamento di celle esagonali a base di cera d’api costruite dalle api nel loro nido, quindi il miele offerto non viene sottoposto ad ulteriori passaggi per essere degustato. A seconda della temperatura dell’ambiente, il miele fuoriesce dal favo più o meno lentamente. Ogni favo contiene circa 2 kg di miele, misura 44,5x16,5 cm e può essere conservato nel box con coperchio che viene dato in dotazione dall'azienda altoatesina.

Un'altra specialità è la spremuta d'arancia fresca Rauch, esclusiva dell'azienda altoatesina. La spremuta Rauch non è pastorizzata, è senza additivi e senza conservanti. Ogni bottiglia da 2 litri contiene la spremuta di circa 6 kg di arance e il prodotto conserva la sua freschezza grazie all'imbottigliamento ad alta pressione. Inoltre la qualità è sempre sotto controllo costante tutto l'anno. Una gran comodità oltre che un aiuto perché non è più necessario avere scorta di arance, macchine da pulire, attrezzi in cucina.

E non è tutto, perché Gran Chef Premium Food ha una gamma molto ampia di prodotti per la prima colazione che va dai latticini dalle Alpi come latte, burro, yogurt, panna, alle confetture con il 65% di frutta, al muesli, cereali e semi vari, per arrivare ai salumi regionali e ai prodotti senza glutine e lattosio, perché oltre alla bontà, per Gran Chef è importante anche il benessere degli ospiti dei propri clienti albergatori.

Infine, un aspetto da non sottovalutare, è la rapidità con la quale il prodotto viene consegnato grazie a una logistica efficiente che permette la consegna nel giro di un paio di giorni dall’ordine. Gran ChefPremium Food è il partner ideale per gli hotel che desiderano “coccolare” i propri clienti, iniziando dalla prima colazione.

Norwegian inaugura i nuovi voli da Roma verso Tel Aviv e Reykjavik

30 ottobre 2018 | Redazione

Norwegian ha inaugurato i suoi nuovi voli dall’aeroporto di Roma Fiumicino alla volta di Tel Aviv e Reykjavík. La compagnia aerea è attiva a Fiumicino dal 2007 e da gennaio a settembre 2018 ha traspor...

Come la tavola italiana cambia forma: più occasioni fuori casa, ma crescono i "piccoli pasti"

13 ottobre 2026 | Redazione

Secono l'indagine della Fondazione Birra Moretti, quando si pranza o si cena fuori dalle mura domestiche (soprattutto in pausa pranzo), oltre 6 italiani su 10 scelgono una sola portata, mentre solo il 17% ordina le classiche tre portate

Notizie correlate

Debutta a Milano Rosso, format premium di Rossopomodoro. Le prossime aperture in Italia e all'estero

12 ottobre 2026 | Matteo Cioffi

Rosso, dopo l’esordio milanese, avvierà il piano di espansione che prevede nel 2027 un’apertura a Roma e una all’estero. Nei prossimi tre anni previste dieci nuove aperture

Carne e food cost: l'Atlante delle carni Cattel insegna come migliorare la marginalità nella ristorazione

12 ottobre 2026 | Redazione

Un progetto di cultura gastronomica che guida il ristoratore tra tagli, provenienze, filiere, caratteristiche e destinazioni in cucina, mettendo al centro tracciabilità, resa e corretta valorizzazione della materia prima

Conscious Eating: Longeveats apre a Milano i suoi primi due Café

06 ottobre 2026 | Redazione

Il brand dedicato alla nutrizione consapevole vuole portare nel settore una nuova idea di benessere quotidiano, gusto e cultura alimentare

Dosirak, lo street food coreano arriva nel cuore di Firenze

02 ottobre 2026 | Redazione

In via San Zanobi debutta il nuovo indirizzo dedicato ai sapori autentici
di Seul: oltre al tipico “lunch box” visto in Squid Game anche specialità
come gimbap, tteokbokki, ravioli, corn dog e pollo fritto croccante preparati
sul momento, per un viaggio gastronomico nel Paese asiatico più trendy

Serena Wines 1881: dal vino allo sport, un autunno ricco di attivita’ promozionali e sponsorizzazioni

01 ottobre 2026 | Redazione

Tra manifestazioni nazionali e internazionali e partnership con realtà sportive del territorio l’azienda coneglianese prosegue e rafforza la propria strategia di posizionamento

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati