Ha aperto ieri ad Assago, nell’area del Centro Commerciale Milanofiori, il primo ristorante drive thru di KFC (Kentucky Fried Chicken). Ora sarà possibile acquistare senza scendere dall’auto il famoso pollo fritto preparato con la ricetta originale ideata nel 1940 dal Colonnello Harland Sanders, apprezzato ogni giorno negli oltre 20.000 ristoranti KFC nel mondo.
Il locale di Assago è unico nel mondo KFC perché è stato progettato e realizzato da architetti italiani con uno stile e un design pensati appositamente per questo ristorante. Quello di Assago è il nono locale KFC in Italia, dopo Roma, Torino, Chieti, Genova, Brescia, Arese, Milano Bicocca e Reggio Emilia.
“Ci fa molto piacere essere i primi a proporre in Italia il drive thru di Kentucky Fried Chicken, un format che molti appassionati del nostro pollo stavano aspettando – spiega Mauro Tiberti, franchisee KFC –Il take away è una modalità di consumo a cui i nostri prodotti si prestano molto bene: i nostri Bucket consentono infatti di gustare anche a casa il pollo caldo e fragrante come nel ristorante. Ma anche l’esperienza di mangiare nel nostro locale è assolutamente unica, per le caratteristiche di stile e design dei nostri spazi, sia interni sia nel dehors”.
Il locale di Assago da lavoro a 70 persone, che provengono quasi totalmente dalla zona di Milano e hinterland. Ha una dimensione di 550 metri quadri, offre 190 posti a sedere fra sala e dehorse sarà aperto dalle 10 all’una di notte dalla domenica al giovedì e fino alle tre di notte il venerdì e il sabato. Il servizio drive thru sarà attivo 24 ore al giorno, 7 giorni su 7. Nel ristorante sono disponibili il free wi-fi e diverse postazioni per la ricarica dei cellulari e dei computer.
“Continuiamo il nostro piano di sviluppo che prevede non solo di portare la nostra proposta su tutto il territorio nazionale, con l’apertura di 100 locali in cinque anni, ma anche di consentire ai nostri clienti di vivere pienamente l’esperienza KFC – commenta Corrado Cagnola, Amministratore Delegato di KFC Italia. Oggi con l’inaugurazione del primo drive thru nel nostro Paese abbiamo aggiunto un tassello importante in questo percorso che ci vedrà impegnati con numerose aperture nel 2017. La scelta di Assago, in una parte vivace dell’hinterland di Milano e in un’area molto frequentata come quella del Centro Commerciale Milanofiori, amplia e consolida la nostra presenza in Lombardia dove abbiamo già i ristoranti di Milano, Arese e Brescia”.
MA COSA SI GUSTA DA KFC?
Il delizioso pollo fritto preparato secondo la Original Recipe, la famosa ricetta che il Colonnello Sanders elaborò ispirandosi alla cucina di sua mamma: un gusto unico, dovuto alle 11 erbe e spezie segrete mescolate alla farina della panatura del pollo, che poi viene fritto e servito fragrante. Una preparazione che viene fatta ogni giorno nella cucina del ristorante dai cuochi di KFC, che lavorano il pollo a mano seguendo con cura tutti i passaggi, dalla marinatura alla panatura fino alla cottura. E poi le famose Hot Wings, piccanti alette di pollo fritte, i Tender, filetti di pollo fritto croccanti fuori e tenerissimi all’interno, i Brazer, filetti di pollo cotti al forno. E ancora panini col pollo fra cui il famoso Zinger, panino con pollo piccante apprezzatissimo in tutto il mondo e da poco introdotto anche in Italia, pannocchie cotte al forno, patatine, insalate e dolci. Senza dimenticare le bibite, che si possono prendere a volontà grazie alla formula free refill: con tutte le bevande non confezionate, il bicchiere si può riempire tutte le volte che si desidera e provare i diversi gusti disponibili.
Nata negli Stati Uniti nel 1930, Kentucky Fried Chicken è oggi la più famosa catena al mondo di ristoranti che servono pollo ed è leader del mercato di riferimento: con 21.000 ristoranti in 125 paesi e dà lavoro a 750.000 persone nel mondo. In Italia KFC arriva nel 2014 e conta oggi 8 ristoranti: a Roma, Torino, Chieti, Genova, Bescia, Arese e Milano Bicocca e Reggio Emilia. L’obiettivo di arrivare a 100 locali nei prossimi 5 anni. KFC è una società del gruppo Yum! BrandsInc. che comprende anche i marchi Pizza Hut e Taco Bell. Con più di 43.000 ristoranti in 140 Paesi, Yum! Brands è la più grande azienda al mondo nella ristorazione veloce.
www.kfc.it