Era nel mese di maggio del 2008 che Monsieur Paul-François Vranken, Fondatore e Presidente della Maison Vranken-Pommery, decise di aprire una filiale in Italia per accedere a un nuovo mercato nel Paese dell’Arte di Vivere e dell’eccellenza per definizione.
L’Arte è il leitmotiv che guiderà le scelte e la strategia del Gruppo, l’arte intesa come espressione della creatività e della ricerca della bellezza attraverso le attività dell’Uomo. E se produrre lo Champagne è essa stessa una forma d’arte, il richiamo al savoir-faire, alla cultura dell’accoglienza, all’educazione al gusto è un’attrazione naturale. Lo scenario dell’Accademia di Francia di Villa Medici, con la magnificenza che ha attraversato secoli di storia e visto Personaggi illustri, incanterà un’affascinante serata maggese di Roma con la più nobile fra le Arti del Bien Vivre, l’alta gastronomia.
Un percorso di alta cucina in cui Francia ed Italia rendono reciproco omaggio attraverso l’espressione artistica dei Grandi Chef e delle Associazioni che hanno promosso la cultura dell’eccellenza nel mondo assieme alla Maison Vranken-Pommery.
Interprete della Balade Gourmande, il tristellato Da Vittorio affiancato da Fondazione Gualtiero Marchesi che ha scelto l’evento per un’esclusiva attenzione nei confronti della Maison Pommery, dallo Chef tristellato Heinz Beck de La Pergola e da Luca Marchini, che rappresenterà l’Associazione dei giovani Chef Jeunes Restaurateurs d’Europe. E poi un viaggio emozionale in Champagne con Cuvée Louise, Apanage, Diamant, in Provenza nelle tenute dei Vini Rosé de La Gordonne ed infine in Portogallo, nel Douro.
Un omaggio all’Arte di Vivere, salutato dallo stesso Presidente Mr Paul François Vranken e da Madame Nathalie Vranken, artefici e promotori dello stile e della ricerca della bellezza. Un grande esempio per la Filiale Italiana che ha raccolto una grande lezione di vita e con grande riconoscenza, e giorno dopo giorno per 10 anni ha semplicemente portato avanti con passione e determinazione la filosofia della Maison.