Sono stati premiati i vincitori dei concorsi dedicati alle eccellenze tecniche e grafiche della birra artigianale di Solobirra, l’area speciale di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza, in programma al quartiere fieristico di Riva del Garda fino al 9 febbraio. Quest’anno sono state oltre 300 tra birre, etichette e packaging coordinati ad essersi sfidate nella competizione nata per valorizzare il gusto e la creatività delle birre artigianali.
Nel contest Solobirra 2023, dedicato alle proprietà organolettiche e gustative delle birre artigianali, realizzate da Birrifici, Beer Fil, Brewery Rent e Brew Pub hanno gareggiato svariate tipologie di birra, dalle Pils alle Keller, dalle Hoppy Lager fino alle Fruttate e alle IGA–Italian Grape Ale, tipologia esclusiva del nostro Paese. La giuria - formata da esperti, biersommelier, degustatori Ais e mastri birrai e presieduta da Romano Gnesotto, consulente di Solobirra e Sommelier Ais - ha esaminato 243 birre artigianali non filtrate e non pastorizzate decretando i primi tre classificati in 22 categorie.
Ad aggiudicarsi il premio Best Beer 2023 come migliore birra per gusto, proprietà organolettiche e materie prime utilizzate è stata 21 12 del Microbirrificio Artigianale Incanto. Scura e speziata, la birra in cima alla classifica anche della categoria Birre Speziate, ha conquistato i giudici grazie ai suoi sentori aromatici dati da cannella, noce moscata, vaniglia e mandorla amara che, uniti alle note di liquirizia, frutti canditi e arancia restituiscono al palato un gusto che incarna perfettamente lo spirito delle Feste. Prodotta dal Microbirrificio di Casalnuovo di Napoli, infatti, prende il nome della data ufficiale in cui ricorre il compleanno di Napoli ed è la classica Christmas Ale da bere anche abbinata ai dolci natalizi.
Tra le 60 etichette originali che si sono sfidate nel concorso Best Label 2023, si è posizionato al primo posto Dario Frattaruolo Design con il progetto grafico creato per il Birrificio Badalà mentre il secondo premio è andato allo studio Frei und Zeit, con l’idea grafica di Arno Dejaco realizzata per Birrificio Viertel Group srl. Medaglia di bronzo per Altea Srl con l’etichetta dello studio grafico Creature Theory Agency per Birra Artigianale Impavida.
La giuria di autorevoli esperti di marketing, design e comunicazione - composta da Gianpietro Sacchi, Micol Valle, Alice Marchetti e Laura Menichelli – oltre a selezionare le etichette più creative ed efficaci, ha assegnato cinque menzioni speciali nelle categorie Territorial Identity, Illustration, Best Printing, Originality e Inclusivity.
Grande attenzione anche ai packaging brassicoli che si sono sfidati nel concorso “Miglior Packaging Coordinato” in cui la giuria ha valutato il miglior progetto che alla creatività unisce le caratteristiche di funzionalità proclamando vincitore lo studio Frei und Zeit, di Arno Dejaco con il progetto realizzato per Birrificio Viertel Group srl, stampatore Cartotrentina srl.
Le birre vincitrici rimarranno esposte fino al 9 febbraio all’interno della Beer Arena (padiglione B4) e per tutto l’anno nella vetrina online dedicata sul sito di Hospitality - Il Salone dell’Accoglienza.
CONCORSO SOLOBIRRA 2023 – TUTTI I VINCITORI
Best Beer 2023
21 12 – Microbirrificio Artigianale Incanto
Per la categoria Pils
Zidor – Birra Gaia
Pelèr Gluten Free – Birra Impavida
Pelèr – Birra Impavida
Per la categoria Keller
Lagerona – Birrificio Rethia
Passione – Birra Cala
Hellmann – Birrificio Agricolo Sorio
Per la categoria Hoppy Lager
Do Not Disturb - Evoqe Brewing
Karmaleon – Birra del Bosco
Flow – Birrificio Agricolo Sorio
Per la categoria Kolsch
German Ale – 5+ Birrificio Artigianale
Coloniale – Benaco 70
Dorothy G.Ale – I Maghi di Orz
Per la categoria Bock
Dubec – Birrificio Via Priula
Roxanne – Il Birrificio di Como
Bock – 5+ Birrificio Artigianale
Per la categoria British Bitters
Red Flag Day – Km8 Birrificio
Blonde Ale – Birra Riversa
Scomunica – Birrificio Birra Eretica
Per la categoria IPA
Grulla – Birra Gaia
Free Solo – Birra Impavida
Tropic Thunder – Birra Impavida
Per la categoria APA
Maria Mata – Birrificio Rethia
Lilyth – Birra del Bosco
Prima Cotta – Birra Cala
Per la categoria American IPA
Aradia – Birra Gaia
Chain Breaker – Birra Impavida
3.IPA Curtense – Birrificio Artigianale Curtense
Per la categoria Double IPA
Double Ipa – Qubeer
AI.PI.EI. - Skinny Hill Microbirrificio Artigianale Indipendente
Sciura IPA – Ma.Bo.Beer
Per la categoria Porter
Oatmeal – 5+ Birrificio Artigianale
Scuriosa – La Spezia Brewing CO.
Fiol – Birra Gaia
Per la categoria Weizen
Baff – Birra Gaia
Birra del Brigante – Birrificio Artigianale Lesster
Weissbier – Birra Impavida
Per la categoria Blanche
White Fall – Tht Ugly Sheep Brewery
Eresia – Birrificio Birra Eretica
Magnolia – Birrificio Rethia
Per la categoria Saison
Yokai – Birra Gaia
Asina – La Spezia Brewing CO.
Safrà – Birrificio Via Priula
Per la categoria Belgian Blonde
Palemia – I Maghi di Orz
Regiura – Birra Gaia
Tre x Tre – Birrificio Birra Eretica
Per la categoria Belgian Dark Strong Ale
Tom.Ale – I Maghi di Orz
Balurdon – Birra Eretica
Fuchs – Birrificio Due Valli
Per la categoria Birre Speziate
21 12 - Microbirrificio Artigianale Incanto (vincitrice anche della Best Beer 2023)
Maria - Birra Eretica
Rave Party - Birrificio Artigianale Plotegher
Per la categoria Birre Torbate/Affumicate
Ventinovedodici Amarone - Birra Lesster
Spazzacamin - Ma.Bo.Beer
Ventinovedodici Rum - Birra Lesster
Per la categoria Birre Fruttate
Rosa - Birrificio Via Priula
Castagne - La Curtense
Johnbeard - Skinny Hill
Per la categoria Birre Sour Ale
Evoqesour #3 - Evoqe Brewing
Marina – Birrificio Rethia
Mermaid Tears - Zuppa Di Sasso
Per la categoria Birre al Miele
Birra al Miele - Birra Riversa
OR (au miel) - Birra Hoppy Hobby
Honey ALE - Benaco 71
Per la categoria Birre IGA
Vineyard - Birra Gaia
Wild Side - Birrificio Rethia
Patatrac 2022 - Il Birrificio Inesistente
CONCORSO BEST LABEL 2023 – TUTTI I VINCITORI
1° classificato
Dario Frattaruolo, agenzia creativa Dario Frattaruolo Design, per Birrificio Badalà
Stampatore: La Commerciale
2° classificato
Arno Dejaco, agenzia creativa Frei und Zeit, per Viertel Group Srl
Stampatore: Litografia Castello srl
3° classificato
Altea Srl, agenzia creativa Creature Theory Agency, per Birra Impavida
Stampatore: Neri Labels Srl
Best Packaging Coordinato
Arno Dejaco per Viertel Group Srl
Stampatore: Cartotrentina Srl
Menzione Territorial Identity
Marina Giannico, agenzia creativa Maria Giannico Graphic Designer, per Giù a Sud Bistrot
Stampatore: LabelDoo
Menzione Illustration
BasileADV, agenzia creativa Andrea Basile - Illustrazioni Tiago Galo, per ProfilaSPA - Birrificio 23
Stampatore: Sovemec
Menzione Best Printing
Dario Frattaruolo, agenzia creativa Dario Frattaruolo Design, per Birrificio Badalà
Stampatore: Lucca
Menzione Originality
Andrea Menegon, agenzia creativa Agenzia Pm2, per Birrificio 620 Passi Srl
Stampatore: Biemme
Menzione Inclusivity
Altea Srl, agenzia creativa Agenzia The 6th, per Birra Impavida
Stampatore: Neri Labels Srl