Manca davvero poco all'inaugurazione del World of Coffee, previsto dal 25 al 27 giugno 2026 per la prima volta al Brussels Expo in Belgio. Organizzato dalla SCA (Specialty Coffee Association) e dedicato allo specialty coffee, l’evento riunisce professionisti del caffè provenienti da tutto il mondo con oltre 450 espositori, per scoprire nuovi prodotti, partecipare a sessioni formative, creare opportunità di networking e assistere a competizioni di caffè di livello mondiale.
Il WOC ospiterà la World Brewers Cup, il World Coffee Roasting Championship e il World Coffee in Good Spirits Championship. Queste competizioni riuniscono i campioni nazionali provenienti da tutto il mondo, che si sfidano per conquistare i titoli mondiali. In gara per SCA Italy i campioni italiani 2026 Lisa Zancanella per la Brewers Cup, Marco Poidomani per Coffee in Good Spirits e Francesco Masciullo per il Roasting. Il programma completo delle giornate del WOC è consultabile online a questo indirizzo:
Come si sono preparati i campioni italiani?
In una manifestazione che, per SCA Italy, vedrà presenti come giudici Natalia Mazzilli, Andrea Faggiana e Jessica Lussana, a rappresentare l’Italia per la World Brewers Cup sarà Lisa Zancanella. Lisa lavora oggi ad Atene in Grecia per la caffetteria Foyer Espresso Bar:
In questi mesi di preparazione il focus è stata la perfezione e la comunicazione: abbiamo trovato il caffè per noi ideale. Mi sono allenata ad Atene, dove vivo, facendo presentazioni ogni giorno e perfezionando ogni sera tutti i dettagli tecnici. Ad oggi mi sento pronta e davvero emozionata: mi ci sono voluti sei anni di dedizione per arrivare finalmente ai mondiali. Poter rappresentare l’Italia mi fa sentire davvero grata e onorata.
Lisa Zancanella, finalista per la World Brewers Cup
Per il World Coffee in Good Spirits Championship sarà Marco Poidomani, AST SCA Trainer, a gareggiare per l’Italia:
A 50 anni continuo a mettermi in gioco con la stessa passione e curiosità di sempre. Ringrazio per il supporto il mio coach Andrea Lattuada, il mio amico Giuseppe Valvo e tutti gli sponsor che hanno creduto in questo progetto. Affrontare il World Coffee in Good Spirits al WOC Brussels è un grande onore. È la mia quarta partecipazione a un campionato mondiale e vivo questa esperienza con entusiasmo, orgoglio e gratitudine, consapevole che ogni gara rappresenta un’opportunità per crescere e rappresentare al meglio l’Italia sulla scena internazionale.
Marco Poidomani, in gara per il World Coffee in Good Spirits Championship
Infine Francesco Masciullo, Head of Coffee di Ditta Artigianale, sarà presente nella sfida della World Coffee Roasting Championship:
In questi mesi mi sono preparato con grande impegno, cercando di curare ogni dettaglio, dalla tecnica alla gestione mentale della gara. La preparazione mi ha portato anche in Polonia, dove ho avuto l’opportunità di “giocare” con la macchina del nostro sponsor, tostando diversi caffè e osservando come reagivano con questa tecnologia. Non vedo l’ora di affrontare la competizione internazionale, fare nuove amicizie e portare con me questa esperienza, che sarà sicuramente un tassello importante del mio percorso professionale e personale.
Francesco Masciullo, finalista per il World Coffee Roasting Championship
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