Non c’è gioia più bella che leggere negli occhi di un padre la tenerezza e la riconoscenza per un dono, anche un semplice pensiero, in occasione della Festa del Papà, ricorrenza diffusa in tutto il mondo, che in Italia si festeggia ogni 19 marzo. Basta certo anche un breve messaggio di auguri, ma è bello poter regalare qualcosa di particolare, di sicuro effetto e certamente molto gradito.
Dalle Isole Mauritius, terra di ottima canna da zucchero, ecco l’idea regalo che sorprenderà il papà. Un regalo raffinato e prezioso, da vero intenditore. Dalla meravigliosa isola dell’Oceano Indiano arriva infatti il rum più pregiato grazie alle particolari condizioni del territorio. Un’isola di origine vulcanica, un suolo fertile, ricco di sali minerali, ben drenato da frequenti precipitazioni, molto adatto quindi alla produzione della canna da zucchero.
Tra le molteplici distillerie che producono rum di altissima qualità, si distingue ARCANE, di proprietà un piccolo gruppo di appassionati professionisti del settore consci di poter ancora essere innovativi in materia di rum. Sotto la guida di uno dei massimi esperti, Thibault de la Fournière, ha preso nel tempo forma la loro grande ambizione: riuscire a esprimere e a conservare tutti gli aromi della canna, dalla sua prima freschezza all’opulenza dell’invecchiamento.
Il risultato di questa sfida? Un rum eccezionale, originale e sorprendente. Rum ARCANE EXTRAROMA è uno speciale rum ambrato invecchiato di 12 anni in fusti di quercia americana poco tannici per non nascondere note di canna fresca. È un rum vellutato, dalle note complesse, ricche e soavi. Appena versato rivela al naso profumi di aromi tropicali, combinati con sentori di canna fresca e accenti speziati. È in bocca che svela tutta la sua raffinata magia grazie alla sua cremosità e a una interessantissima ampiezza aromatica. È un insieme armonioso di note di cocco, banana, vaniglia, cioccolato e una nota finale di bosco delicatamente speziata. Un mix sapiente tra la freschezza degli aromi della canna da zucchero e la complessità di un rum invecchiato. Come amano ripetere i produttori di questo rum, “prima di essere un grande distillato, ARCANE EXTRAROMA è una straordinaria avventura”.
Il modo migliore per apprezzare il Rum ARCANE EXTRAROMA è sicuramente berlo liscio, servito in baloon di cristallo alla temperatura di 12°/14° o con ghiaccio, ma rivela il suo essere straordinario anche utilizzato come base di tantissimi cocktails. Il Baltimore Egg Nog, l’Alexander Baby, il Mississipi Punch o il Mai Tai sono solo alcune tra le deliziose creazioni dei barman grazie a questo versatile distillato.