Con più di 50 anni di storia alle spalle e oltre 4.300 ristoranti sparsi nel mondo, Popeyes arriva anche in Italia: il primo ristorante dell'insegna aprirà i battenti entro la fine del 2024.
Fondato a New Orleans nel 1972, il brand affonda le radici nella cucina cajun e nei tipici sapori della Lousiana con panini, prodotti tipici e soprattutto pollo fritto condito secondo una ricetta segreta in cui a fare la differenza sono diverse spezie e la pastellatura. Una specialità questa che, di fatto, fa di Popeyes il diretto antagonista di KFC.
Per l'espansione nel nostro Paese, la compagnia di ristorazione intende seguire lo stesso percorso tracciato negli ultimi anni in Spagna dove Popeyes può contare già 120 ristoranti.
A supportare l'arrivo in Italia di Popeyes è, infatti, Restaurant Brands Iberia, tra i principali gruppi di ristorazione organizzata in Spagna e Portogallo e tra i più grandi del Sud Europa. La sua rete, che include oltre 1200 ristoranti – di cui più di 900 di proprietà – crea oltre 30mila posti di lavoro nei due mercati di riferimento.
“Portare in Italia Popeyes è una grande opportunità su cui puntiamo con decisione e che contribuirà alla creazione di nuovi posti di lavoro e alla diversificazione del mercato quick service restaurant in Italia”, ha detto Gregorio Jiménez, Presidente di Restaurant Brands Iberia.