Per Onestigroup il 2023 si apre con Alpestre, un progetto realizzato insieme a Fulvio Piccinino, esperto dei processi produttivi di distillati e liquori, che mette insieme tradizione e innovazione.
Alpestre è una linea che conta cinque prodotti legati allo spirito alpino: due gin, due vermouth e un bitter, tutti dai sapori decisi.
"Abbiamo intrapreso una strada controcorrente e anziché aggiungere elementi botanici di tendenza abbiamo selezionato e suddiviso quelli esistenti secondo la loro connotazione aromatica creando cinque volti di Alpestre, ciascuno dei quali mette in luce un lato del profilo organolettico del brand originale: ai gin abbiamo donato la freschezza erbacea; al bitter e al vermouth abbiamo conferito la parte più amaricante integrandola all'interno delle fragranze balsamiche" spiega Fulvio Piccinino.
La linea Alpestre verrà presentata presso lo stand Onestigroup a Milano Mixology Experience dal 7 al 9 maggio e a Roma Bar Show dal 29 al 30 maggio. In entrambe le manifestazioni saranno presenti anche Amaro Hermite by Alpestre e la gamma Doragrossa, brand di proprietà della famiglia Onesti in società col Jerry Thomas.