Master Barista 2/ Latte Art: il Tulip

Andrea Antonelli, nel video confezionato dalla Bazzara Academy, ci mostra come realizzare il Tulip: una figura Latte Art free pour leggermente più complessa rispetto a mela, cuore e rosetta. Utilizzan...

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Andrea Antonelli, nel video confezionato dalla Bazzara Academy, ci mostra come realizzare il Tulip: una figura Latte Art free pour leggermente più complessa rispetto a mela, cuore e rosetta. Utilizzando sempre solo il bricco la figura si comporrà attraverso tre piccole versate di latte sulla schiuma dell’espresso, raddrizzando pian piano la tazza.
Vediamo come!

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