Iter “From Italy to the world” è il primo fusion cocktail bar con cucina, unico nel suo genere, ideale per trascorrere il dopocena in un’atmosfera intima e accogliente.
L’ecletticità e la semplicità del locale, arredato con mappamondi, libri e cappelli da esploratore, coinvolgono le persone in un viaggio senza tempo, in cui mixology e cucina raccontano i sapori e le storie dei luoghi più curiosi e sorprendenti di tutto il mondo.
Inaugurato nel 2017 da Flavio Angiolillo e dal gruppo Farmily (Marco Russo, Carlo Dall’Asta, Benjamin Cavagna, Francesco Bonazzi, Loris Melis, Lorenzo Raimondi) il locale si trova in Via Mario Fusetti 1 a Milano, ed è aperto tutti i giorni a partire dalle 08:00 fino alle 02:00.
Iter offre un vasto menù che copre colazione, pranzo, aperitivo e cena. Tutti i prodotti presenti nel locale, dai soft drink alle materie prime sono made in Italy, anche se è possibile trovare sapori internazionali. Ispirato alla tematica del viaggio, Iter è un vero e proprio aeroporto gastronomico, lasciando aperto il suo gate a contaminazioni di gusto e cultura provenienti da ogni parte del globo. Ogni sei mesi Iter cambia viaggio, cambiano i prodotti e cambia anche l’arredamento del locale, per portare l’ospite in Paesi diversi.
Attualmente Iter porta in Scozia, con i suoi cocktail in chiave minimal ed essenziale, che richiamano l’atmosfera di una terra affascinante e misteriosa. In passato, si è ispirato all’Olanda, Panama, Sud della Francia, Estonia, Marocco e Italia.