Dr. Schär: soluzioni gluten free per la ristorazione professionale

Dr. Schär Foodservice ha studiato una gamma di referenze innovative per dare una risposta adeguata e sicura al ristoratore che vuole inserire il senza glutine nella propria offerta: sicurezza alimenta...

Condividi l'articolo

Dr. Schär Foodservice ha studiato una gamma di referenze innovative per dare una risposta adeguata e sicura al ristoratore che vuole inserire il senza glutine nella propria offerta: sicurezza alimentare garantita, grazie alle monoporzioni e all'innovativo imballo infornabile che escludono il rischio di contaminazione e garantiscono al gestore un servizio rapido; prodotti senza glutine di qualità per offrire un menù completo dalla colazione, ai piatti pronti per il pranzo, fino agli snack.

L'imballo infornabile garantisce il 100% della sicurezza

Permette la cottura promiscua con prodotti contenenti glutine

Il confezionamento individuale evita lo spreco di prodotto

Permette di reagire in modo mirato, facile e veloce a un'ordinazione di senza glutine

Garantisce sicurezza e spensieratezza sia al ristoratore che al consumatore

Per maggiori informazioni: www.drschaer-foodservice.com

Confindustria Alberghi: estate in "chiaro scuro". Bene il mare, meno le città d'arte

22 settembre 2016 | Redazione

Bene il mare, meno e città d'arte. Ecco il bilancio per il settore alberghiero italiano, che parla di un'estate in chiaro scuro. I dati di Confindustria Alberghi confermano che le destinazioni mare, a...

Amaro Montenegro: torna la saga Totti-Spalletti. Che riparte da un segreto

09 novembre 2026 | Redazione

Nel nuovo capitolo della saga dell’amaro, Totti affronta una misteriosa missione notturna per raggiungere Spalletti. Il nuovo spot sarà in onda dall’8 novembre

Notizie correlate

Anchor Bar sbarca in Italia con le Buffalo Wings originali

05 novembre 2026 | Redazione

Il marchio che ha dato il nome alle Buffalo Wings apre il mercato italiano con Incredible Truths! e Shibumi Digital. Al via la ricerca di partner distributivi per retail e ristorazione

Metro Italia presenta Metro Premium: private label per la ristorazione di alta gamma

30 ottobre 2026 | Matteo Cioffi

La nuova linea si aggiunge a Metro Chef per i professionisti della ristorazione, Metro Professional centrata sull’offerta di arredi tecnici e attrezzature per la cucina, e Metro Rioba, composta in maggioranza da soluzioni breakfast per il mondo bar e caffetterie

Prodotti da forno: l'unione tra Vandemoortele e Délifrance diventa realtà

14 ottobre 2026 | Redazione

L'integrazione tra l'attuale divisione Bakery Products di Vandemoortele e Délifrance riunisce circa 6.000 collaboratori in 41 stabilimenti di produzione tra Europa, Stati Uniti e Asia, per un fatturato complessivo che si aggira intorno ai 2,2 miliardi di euro

Surgital: obiettivo estero per la nuova linea Bakery di Pastificio Bacchini

14 ottobre 2026 | Redazione

Pancake e crêpes, protagonisti della linea Bakery, possono infatti accompagnare colazione, brunch, pausa veloce, aperitivo e dessert e trovare applicazione dagli hotel ai bistrot, dai ristoranti a catering e catene di ristorazione

Carne e food cost: l'Atlante delle carni Cattel insegna come migliorare la marginalità nella ristorazione

12 ottobre 2026 | Redazione

Un progetto di cultura gastronomica che guida il ristoratore tra tagli, provenienze, filiere, caratteristiche e destinazioni in cucina, mettendo al centro tracciabilità, resa e corretta valorizzazione della materia prima

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati