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Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

La carta d'imbarco? Con Vueling è da polso

20 marzo 2014 | Redazione

Addio foglietti che si sgualciscono, si piegano e si perdono. Con la collaborazione di Sony, Vueling presenta la prima carta d'imbarco indossabile del mondo. Si porterà al polso e conterrà la carta d'...

Slurp Expo, cucina e archeologia industriale fanno sistema

20 marzo 2014 | Redazione

Si chiama Slurp Expo, Gastronomia in Archeologia Industriale, la prima fiera gastronomica dell'alto vicentino, nata per risaltare il territorio e promuovere i veri prodotti made in Italy unitamente al...

A Firenze per il Festival dei Bambini, con Starhotels

20 marzo 2014 | Redazione

Si svolge a Firenze dal 4 al 6 aprile la prima edizione del Festival dei Bambini. Una kermesse che si svolgerà all’interno dei più celebri palazzi, come Palazzo Vecchio e Palazzo Strozzi, e nelle prin...

Emilia Romagna, arriva la guida eBook scritta da travel blogger

20 marzo 2014 | Redazione

Basta con le guide tradizionali, cartacee, e basta con le guide scritte da un autore-scrittore-giornalista, magari con tanto mestiere ma con poca esperienza sul campo, tra ristoranti, musei e alberghi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Il Venice Simplon-Orient-Express torna a casa, a Bruxelles

19 marzo 2014 | Redazione

Il Venice Simplon-Orient-Express aggiunge alla sua classica programmazione una nuova destinazione, Bruxelles. Una novità che è anche un ritorno alle origini, visto che il più famoso treno di lusso del...

Veratour: parte a metà aprile la programmazione sulla Tunisia

19 marzo 2014 | Redazione

Inizia il 14 aprile la programmazione sulla Tunisia firmata Veratour, con 3 villaggi in altrettante località, dove saranno organizzate settimane a tema gratuite, dedicate allo sport, alla cucina e all...

E’ Air Berlin la migliore compagnia aerea per i viaggiatori d'affari

19 marzo 2014 | Redazione

Prestigioso riconoscimento per la compagnia aerea tedesca Air Berlin che si è aggiudicata il premio come “Miglior compagnia aerea di corto e medio raggio per i viaggiatori d'affari” nella categoria “S...

Bit 2014 - Ejarque presenta Explora, "facilitatore di business"

19 marzo 2014 | Redazione

Josep Ejarque,  "inventore" di eventi di successo come Barcellona '92 o Torino 2006, è il direttore generale di Explora, il braccio di promo-commercializzazione di Expo: "Explora nasce per essere una...

La Thailandia revoca lo stato di emergenza

19 marzo 2014 | Redazione

Il Governo di Bangkok ha revocato lo stato di emergenza proclamato il 22 gennaio scorso in seguito ai disordini contro l'esecutivo. Come si legge in una dichiarazione dell'Ente Nazionale per il Turism...

Royal Caribbean porta in Italia la nave più grande del mondo

19 marzo 2014 | Redazione

Attenzione concentrata sull’Italia: è il leit motiv della strategia 2015 annunciata in anteprima a Genova da Royal Caribbean. La programmazione della  Compagnia crocieristica, vedrà l’arrivo in Italia...

A maggio il Nord Europa si promuove a Milano con BeNordic

19 marzo 2014 | Redazione

Per quattro giorni - dall'8 all'11 maggio 2014 – il Nord Europa diventa protagonista a Milano grazie a BeNordic, con eventi di tutti i tipi che consentiranno di partire per un viaggio - allo stesso te...

Norwegian Cruise Line: da oggi 7 giorni di saldi, con sconti fino a 450 euro

19 marzo 2014 | Redazione

Dal 19 al 25 marzo 2014, Norwegian Cruise Line lancia una campagna di “saldi” su una selezione delle sue crociere (di 6 o più notti) della stagione 2014/2015, con sconti fino a 400 euro a cabina. Le d...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

I gadget green come supporto alla comunicazione di una filosofia eco-friendly

19 settembre 2025 | Redazione

Il mercato è sempre più attento ai valori ambientali e alla sostenibilità e forse proprio per questo i gadget promozionali diventano green risultando vere e proprie dichiarazioni d’identità. Le impres...

Turismo a Capri: numeri in crescita per l’isola che si prepara alla stagione 2025

15 luglio 2025 | Redazione

Capri è indubbiamente una delle destinazioni del nostro Paese più apprezzate sia dai turisti italiani che da quelli stranieri. Secondo i dati più recenti pubblicati dall’ISTAT verso la fine del 2024 e...

Destination Luxury: il futuro del turismo di lusso? Sostenibile, esperienziale e a impatto positivo

15 luglio 2025 | Redazione

Il turismo di lusso sta vivendo una trasformazione epocale. I viaggiatori alto spendenti non cercano più solo esperienze esclusive, ma desiderano che il loro impatto sia positivo e significativo. L’eq...

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

30 ottobre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

30 ottobre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

10 novembre - 12 novembre 09:00 - 18:00 | Norimberga , Exhibition Centre

BrauBeviale racconta il futuro del mercato beverage internazionale

30 ottobre 2026 | Redazione

La fiera in programma a Norimberga dal 10 al 12 novembre presenterà una panoramica di soluzioni e servizi per l’intera filiera produttiva

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

30 ottobre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

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