Travel

Una panoramica delle mete più trendy, con approfondimenti su cosa le rende speciali e buone idee per integrare la tua offerta turistica. Che si tratti di città vibranti, paradisi naturali o luoghi storici, ti aiutiamo a scoprire nuove opportunità per attrarre e soddisfare i tuoi clienti.

Costa, in estate posizionate 4 navi nel Mediterraneo

23 aprile 2021 | Redazione

Saranno in tutto 4 le navi che Costa Crociere posizionerà nel Mediterraneo in vista della ripartenza delle crociere. Gli itinerari della compagnia italiana prevedono due navi nella parte occidentale e...

Vueling, Flex Pack: nasce il pacchetto per garantire la massima flessibilità

23 aprile 2021 | Redazione

Vueling ha lanciato il nuovo servizio Flex Pack che permette di integrare la tariffa più economica con la possibilità di modificare la destinazione, la data e il nome del passeggero. Il prezzo di lanc...

Turismo: i "nuovi" viaggiatori sono alla ricerca di innovazione, sostenibilità e sicurezza

22 aprile 2021 | Redazione

La bellezza da sola non basta più ad attirare i visitatori. I viaggiatori sono alla ricerca di innovazione, sostenibilità e sicurezza. A dirlo è l'ultima ricerca su "Turismo & Salubrità" di Giaccardi...

Saudi e MSC, accordo per lancio della crociere in Arabia Saudita

22 aprile 2021 | Redazione

Cruise Saudi, società interamente controlla dal Public Investment Fund finalizzata a sviluppare le infrastrutture ed i servizi necessari alla creazione di un mercato crocieristico lungo la costa saudi...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Accordo tra Trentino Marketing e Airbnb per la promozione del territorio

21 aprile 2021 | Redazione

Lavorare da una location più rilassante e circondati dalla bellezza rende più produttivi. La serenità ispirata del territorio trentino, lo smart working e i soggiorni lunghi sono tra i contenuti dell’...

Air France, dal 31 maggio nuovo collegamento Bari-Parigi Orly

21 aprile 2021 | Redazione

Dal 15 aprile Air France ha ripreso gradualmente i voli tra il proprio hub di Parigi CDG e l’aeroporto Karol Woytila di Bari e, a partire dal 31 maggio, comincerà a collegare Bari anche con l’aeroport...

Yescapa, estate 2021: tutti i trend del turismo in camper

21 aprile 2021 | Redazione

Il camper come soluzione di viaggio più sicura anche per il 2021. Viaggi frequenti, di breve durata tra Italia e Europa. Il furgone camperizzato: un nuovo trend di viaggio e di acquisto. Sono questi a...

Incoming, online la versione B2C di Welcome To Italy

21 aprile 2021 | Redazione

Portale Sardegna e Welcome Travel Group, il network di agenzie di viaggio controllato da Alpitour e Costa Crociere, hanno stretto ancora di più la loro partnership rilasciando la versione B2C del nuov...

Neos entra nel programma IATA Travel Pass

21 aprile 2021 | Redazione

Neos sarà la prima compagnia aerea italiana a prendere parte al trial, in cui figurano già altri vettori internazionali, dello IATA Travel Pass. Dal primo maggio 2021, i passeggeri che viaggeranno con...

Best Western lancia "My BWH" per le pmi

20 aprile 2021 | Redazione

Una piattaforma pensata appositamente per la pmi. Si chiama "My BWH" la nuova Client Suite sviluppata da BWH Hotel Group Italia per i partner commerciali del gruppo che consente di gestire le prenotaz...

Italianway, boom di prenotazioni per l’estate. In testa isole, Puglia e Liguria

20 aprile 2021 | Redazione

Dopo l’annuncio delle riaperture, è boom di prenotazioni per l’estate. "Le imminenti riaperture e la fiducia nel green pass hanno generato ottimismo e un’impennata di prenotazioni. A partire da marted...

Novità Expedia, app e servizi per accompagnare il viaggiatore

20 aprile 2021 | Redazione

Una nuova grafica per la sue piattaforme, e una user experience più friendly per accompagnare il nuovo posizionamento del brand a livello globale. E' la strategia di Expedia in vista della ripresa dei...

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Destinazioni, format e idee che stanno facendo scuola

Efficienza e risparmio per un’ospitalità più competitiva

27 giugno 2025 | Redazione

La transizione verso l’energia pulita non è più da tempo un’opportunità da considerare in un prossimo futuro, ma un percorso strategico da intraprendere il prima possibile in qualsiasi ambito, settore...

Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

23 giugno 2025 | Redazione

Un volo cancellato all'ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è adeguatamente protetti. Nel...

IA e turismo: un convegno a Bergamo il 4 aprile

03 aprile 2025 | Redazione

Conferenze con esperti del settore, relatori d’eccezione, networking b2b, workshop interattivi per approfondire le potenzialità dell’Ai, un’area espositiva. GatewAI – Conferenza nazionale dell’intelli...

“Destination Luxury: Sustainable Travel Experience”, appuntamento il 12 febbraio a Milano

14 febbraio 2025 | Redazione

Nel mondo del turismo, il lusso è evoluto da manifestazione di status symbol a espressione di lifestyle, non trovando più corrispondenza diretta nel mero parametro economico bensì nell'esperienza unic...

Egitto, tempo di sviluppo e di investimenti nel turismo

17 settembre 2024 | Redazione

C'è anche il turismo tra i progetti di investimento che saranno presentati in occasione della Conferenza sullo Sviluppo Economico del Paese (Egypt Economic Development Conference – EEDC), in programma...

Mixer Magazine su Mixer Magazine su Travel

Tutti i numeri

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 390 - Ottobre 2026

16 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Mixer Magazine 389 Supplemento - Menu engineering (en)

09 ottobre 2026 | Redazione

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Ricettività e hospitality

Hotel, resort e nuove formule di ospitalità

09 novembre - 13 novembre 15:00 - 22:00 | Roma, Napoli, Venezia , Jerry Thomas Speakeasy, L’Antiquario, Arts Bar

Il Nonino Paper Plane atterra in Italia con il tour di Sam Ross

06 novembre 2026 | Redazione

Si terranno a Roma, Napoli e Venezia le tre masterclass del creatore del cocktail che ha aperto la strada a un utilizzo diverso dell’amaro negli Usa

14 novembre - 17 novembre 10:00 - 19:00 | Catanzaro , Centro Fieristico Colosimo

A Catanzaro DeGusto riapre la sua agorà ai professionisti dell’horeca

06 novembre 2026 | Redazione

La 6ª edizione dell’evento dedicato al food & beverage si terrà presso il Centro Fieristico Colosimo dal 14 al 17 novembre

19 novembre - 23 novembre 09:00 - 18:00 | Montalcino (SI) , Chiostro di Sant’Agostino

Benvenuto Brunello, cinque giorni di assaggi e masterclass

06 novembre 2026 | Redazione

Alla manifestazione del Consorzio del vino Brunello di Montalcino parteciperanno 116 cantine, che presenteranno in anteprima le nuove annate

07 novembre - 11 novembre 10:00 - 19:00 | Lecce , Centro Fiere di Lecce (Piazza Palio)

Appuntamento a Lecce per una nuova edizione di Agrogepaciok

30 ottobre 2026 | Redazione

Il Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’agroalimentare torna dal 7 all’11 novembre 2026

03 novembre - 06 novembre 09:00 - 18:00 | Ferrara , Evento diffuso

A Ferrara vanno in scena le Olimpiadi dell’ospitalità (e della formazione)

26 ottobre 2026 | Redazione

Sono 13 le competizioni che animeranno la Conferenza Annuale di AEHT, associazione europea delle scuole alberghiere e turistiche, che si terrà nella città estense

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

21 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

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