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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

spirits beverage marketing

Expo 2015, una Terrazza Martini sul Padiglione Italia

23 gennaio 2014 | Redazione

Martini & Rossi vince la gara bandita per la gestione della terrazza panoramica, al secondo piano del Cardo Sud del Padiglione Italia con affaccio sulla grande piazza d’intersezione tra Decumano e Car...

beverage bicchieri bibite

Riedel realizza un bicchiere pensato esclusivamente per Coca-Cola

23 gennaio 2014 | Redazione

Riedel, azienda familiare che vanta una storia di 300 anni nel mondo dei bicchieri da degustazione di vini e superalcolici, annuncia il debutto del Bicchiere Coca-Cola + Riedel. Creato in collaborazio...

nuovi format gatti caffè

A Torino arriva “MiaGola Caffé”, il primo “cat café” italiano

23 gennaio 2014 | Redazione

Il prossimo marzo aprirà i battenti a Torino, in Via Amendola 6 d, MiaGola Caffè, il primo “cat cafè” italiano, un locale assolutamente speciale, dedicato a tutti gli amanti degli animali e dei gatti...

beverage bevande birra

Georg Schneider VI prende spunto dal Regno Unito

22 gennaio 2014 | Redazione

Più che due scuole birrarie, due vere e proprie arti a confronto: cosa succede quando la tradizione bavarese incontra quella inglese? Georg Schneider VI prende spunto dai colleghi d’Oltremanica dando...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

consumi food alimentazione

Dalla terra dei cachi alla terra dei fuochi. Le preoccupazioni

22 gennaio 2014 | Redazione

Italia sì, Italia no, Italia bum, la strage impunita… cantavano gli Elio e le Storie Tese nel 1996 a Sanremo. Oggi più che di terra dei cachi (titolo del brano), dobbiamo tristemente parlare di terra...

innovazione beverage tendenze

Elektronenklang, l'elettronica campana sta cambiando

20 gennaio 2014 | Redazione

Domenica scorsa, 19 gennaio, dalle 11 del mattino alle 13,30 circa, in un orario un po' ostico per chi vive notti folli, all'Art Cafè di Città della Scienza, a Napoli, ha preso il via Campania - Elekt...

tecnologia attrezzature innovazione

iDJ-Live II mixa i video e le playlist di iTunes

20 gennaio 2014 | Redazione

iDJ-Live II è un controller da un design essenziale ma dalle caratteristiche interessanti. Si collega tranquillamente tramite usb ad iPad, iPhone, iPod touch, Mac e PC laptop e sfrutta qualsiasi softw...

bevande

Nascerà a Bordeaux il museo internazionale del vino

20 gennaio 2014 | Redazione

Sarà a Bordeaux, proprio nella culla del vino francese, che verrà presto realizzata la 'Cité des civilisations du vin', un progetto ideato da sindaco Alain Juppé e che costerà 63 milioni di euro ( di...

innovazione beverage tendenze

Carl Cox, Carla Cox e Rocco Siffredi, quando la musica è hard

19 gennaio 2014 | Redazione

Carl Cox e Rocco Siffredi si sono incontrati recentemente negli Stati Uniti per una serata all'insegna del buon bere e del divertimento. Il dj si è incontrato in un locale di Los Angeles con il pornod...

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Red Bull Music Academy sbarca in Giappone

19 gennaio 2014 | Redazione

Sono aperte sino a martedì 18 marzo le iscrizioni per l’edizione 2014 della Red Bull Music Academy, in programma dal 12 ottobre al 14 novembre a Tokio. Autentica academia musicale itinerante, la Acade...

tecnologia attrezzature DJ

Rane Sixty-Four è il mixer per i creativi

19 gennaio 2014 | Redazione

Siete alla ricerca di un mixer unico che possa liberare tutta la vostra creatività nei vostri dj-set? Allora non dovete fare altro che provare il Rane Sixty-Four con Serato Dj. Quattro canali, molti e...

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Tape Reloop per registrare live set e tanto altro

17 gennaio 2014 | Redazione

Immortalare le emozioni di un dj set live, di un party e trasformarlo in un podcast oppure in un file da condividere con i propri fan, tutto questo è possibile con pochi e semplici passi grazie a Tape...

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Pallini al Roma Bar Show: l’arte di interpretare ogni “spirit”

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