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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

food concorso campagna promozionale

Arrivano due nuove referenze di Doritos

02 aprile 2021 | Redazione

Doritos lancia - per la prima volta in Italia - la nuova campagna di comunicazione “Couch”, con uno spot volto ad esaltare le principali caratteristiche del prodotto: il gusto unico e l’ineguagliabile...

comunicazione asiago dop food

Asiago Dop in tv per comunicare la sua anima unica e naturale. LO SPOT

01 aprile 2021 | Redazione

Al via il 5 aprile la nuova campagna tv promossa dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago per celebrare l’identità della specialità e garantire un sostegno all’economia e all’occupazione dei suoi territo...

food arriva air action vigorsol sempreunagioia

Arriva Air Action Vigorsol Game

01 aprile 2021 | Redazione

Dopo un anno difficile e di ben poche gioie e soddisfazioni, Air Action Vigorsol, il brand di chewing gum sugarfree la cui freschezza estrema è la caratteristica principale, si fa paladino di questa i...

ricette food surgital

Arriva il nuovo ricettario dei Sugosi

01 aprile 2021 | Redazione

Protagoniste delle nuove ricette da realizzare coi Sugosi sono le due linee di sughi pronti surgelati in pepite (I Grandi Classici e i Prestigiosi), perfette per preparare menù creativi, dai più class...

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Vandemoortele food pane

Le novità di Vandemoortele destinate al foodservice

01 aprile 2021 | Redazione

Vandemoortele lancia sul mercato un’ampia gamma di novità dolci e salate dedicate ai consumatori più esigenti. Per raccontarle con vivacità è stato scelto il volto sorridente di Mattia Poggi, giovane...

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Girolomoni amplia la gamma dedicata alla pasta Senatore Cappelli

31 marzo 2021 | Redazione

Prosegue il cammino nel segno della tutela della biodiversità e della valorizzazione dei grani antichi tracciato da Girolomoni, azienda di riferimento nel mondo biologico in Italia e non solo. La coop...

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Pasqua, a Milano le proposte delivery stellate di chef Claudio Sadler

30 marzo 2021 | Redazione

Ristoranti chiusi anche quest'anno a Pasqua. Così, per vivere un’esperienza da ristorante stellato anche a casa, per la Pasqua 2021 lo chef Claudio Sadler ha messo a punto tante proposte gourmet da de...

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Due novità pasquali firmate Dall'Ava Bakery

30 marzo 2021 | Redazione

Arrivano due nuove referenze tra i lievitati del marchio “Maria Vittoria” della Dall’Ava Bakery. Questo anno, più che mai, il significato delle colombe evoca la speranza, come mai prima. Sono le colom...

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Gelati e sorbetti Tonitto approdano sul colosso asiatico Alibaba

29 marzo 2021 | Redazione

I gelati e i sorbetti di Tonitto sbarcano su Alibaba, la famosa piattaforma di e-commerce cinese. L'azienda ligure produttrice di gelati e n°1 in Italia per il Sorbetto, ha stretto un accordo con il c...

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Due proposte di Bauli per la Pasqua

29 marzo 2021 | Redazione

Per l’imminente arrivo della Pasqua, Bauli propone due referenze in una nuova veste grafica. Bauli Ciocosoffice, La Colomba Cioccolato Extrafondente e MandorleLa Colomba Ciocosoffice Cioccolato Extraf...

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San Carlo, un concorso per i fan dell'Nba: Gallinari ambassador

28 marzo 2021 | Redazione

San Carlo lancia il nuovo concorso “Vinci il meglio della Nba” legato agli snack dell’azienda milanese leader in Italia nel mercato delle patatine e snack salati. L'iniziativa consente di vincere prem...

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Pedrali festeggia il decimo anniversario di Ara

26 marzo 2021 | Redazione

Per Pedrali il 2021 segna uno speciale anniversario: dieci anni della collezione Ara, disegnata da Jorge Pensi. Una seduta realizzata in polipropilene e caratterizzata da un linguaggio formale ed equi...

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Pallini al Roma Bar Show: l’arte di interpretare ogni “spirit”

31 agosto 2026 | Redazione

Il prossimo 14 e 15 settembre, la distilleria romana sarà protagonista 
della manifestazione dedicata alla mixology con il tema “What’s your spirit today?”

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L’idea di una nuova definizione della miscelazione d’autore incontra l’eccellenza dell’ospitalità pugliese. È Sira Kong, matrimonio tra il Patria Palace Lecce e Patrick Pistolesi, per suggestioni salentine reinterpretate con uno sguardo contemporaneo

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