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Benvenuto nella sezione dedicata ai veri appassionati del mondo bar! Troverai le ultime notizie su distillati e liquori, scoprirai le nuove tendenze low ABV che stanno rivoluzionando il settore e conoscerai i cocktail bar più innovativi del momento. Approfondimenti, protagonisti e format da cui prendere ispirazione per interpretare al meglio l’evoluzione del bere contemporaneo. Unisciti a noi per rimanere sempre aggiornato e ispirato

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Cocktail ready to drink, Poli presenta il Negroni e l'Americano

21 giugno 2023 | Redazione

Con l’intento di interpretare le tendenze di consumo, la distilleria artigianale Poli entra nel mercato dei cocktails Ready-To-Drink con due prodotti in una nuova bottiglia dal design accattivante: Po...

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Minimo, ecco la novità che DVG porta al World of Coffee 2023 di Atene

21 giugno 2023 | Redazione

Con quasi 60 anni di esperienza nella progettazione e produzione di componenti e soluzioni per le macchine da caffè professionali, DVG partecipa al World of Coffee 2023 che si svolgerà dal 22 al 24 gi...

erika simonazzi Gruppo Flo Vending Show

Il Gruppo Flo vola a Parigi per il Vending Show

21 giugno 2023 | Redazione

Il Gruppo Flo, specializzato nella produzione di stoviglie e contenitori per alimenti, sarà al Vending Show di Parigi dal 21 al 23 giugno (hall 3.2, stand C14 D17) per la fiera sulla distribuzione aut...

mixology Piña Colada drink week

Drink Week, twist on... Negroni Piña Colada di Zucker und Zeste

20 giugno 2023 | Redazione

Questa settimana inizia ufficialmente l’estate, e fra i cocktail estivi per eccellenza non potevamo non pensare alla Piña Colada. Che, non a caso, ha la sua “giornata ufficiale” proprio tra pochi gior...

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

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Coca-Cola Hbc compra vodka Finlandia da Brown-Forman Finland per oltre 200 milioni di dollari

20 giugno 2023 | Redazione

Coca-Cola Hbc ha acquisito Brown-Forman Finland per circa 220 milioni di dollari. Il terzo maggiore imbottigliatore al mondo dei prodotti del colosso di Atlanta ha annunciato di aver raggiunto l'accor...

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Nocciola e cioccolato fondente, disponibile da luglio la nuova referenza Be-Kind

20 giugno 2023 | Redazione

Dal mese di luglio Be-Kind, brand del gruppo Mars noto per le sue barrette a base di frutta secca, amplia la sua linea Protein con una nuova referenza al gusto nocciola e cioccolato fondente. Disponib...

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Boem arriva nei bar: vendite al via per l'hard seltzer dei rapper Fedez e Lazza

19 giugno 2023 | Redazione

Vendite al via per Boem, l'hard seltzer creato da Camillo Bernabei, Leonardo Maria del Vecchio e i rapper Fedez e Lazza. La nuova bibita è stata presentata a Milano nelle scorse settimane: si tratta d...

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Tempo, la nuova capsula luxury in stagno per vini e liquori

16 giugno 2023 | Redazione

Si chiama Tempo la nuova capsula in stagno di Crealis. Tempo è l’evoluzione in versione luxury della capsula per vini e liquori: in puro stagno, materiale nobile e malleabile che si adatta perfettamen...

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Drink Week, twist on Dry Martini: Pistacium di Morten Krag

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Sabato 10 giugno si è festeggiato il World Gin Day, la giornata dedicata a quello che è oggi il più re dei distillati per la miscelazione. Prendendo spunto dall’occasione, Drink Week vi propone questa...

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Indagine AstraRicerche: il 75% degli italiani beve un drink fuori casa almeno una volta al mese

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Uscire e bere fuori casa, quanto piace agli italiani. Stando a un'indagine di Nh Hotel Group commissionata ad AstraRicerche, si evince che il 75% degli intervistati esce, infatti, almeno una volta al...

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Gin District, ecco i tre gin che celebrano la città di Milano

15 giugno 2023 | Redazione

Spirits&Colori presenta la linea Gin District che riunisce tre gin che celebrano l'essenza di Milano e dei suoi quartieri attraverso differenti caratteristiche distintive. Il risultato è un prodotto c...

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Drink Week, twist on Dry Martini: il Mexigin Martini di Morten Krag

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Sabato 10 giugno si è festeggiato il World Gin Day, la giornata dedicata a quello che è oggi il più re dei distillati per la miscelazione. Prendendo spunto dall’occasione, Drink Week vi propone questa...

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