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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

bevande areas italia - mychef

Santa Margherita all’edizione 2015 della Mille Miglia

16 maggio 2015 | Redazione

Mille Miglia Edizione 2015, con il suo percorso ricco di passione, bellezza e batticuore è pronta al via. Brescia - Roma - Brescia in quattro giornate di competizione al rombo dei motori che hanno fat...

tendenze expo 2015 areas italia - mychef

Il tram del gusto anima Milano con i prodotti elvetici

16 maggio 2015 | Redazione

Switzerland Cheese Marketing Italia (SCMI) si affida alla creatività e alla consolidata esperienza di Adverteam, specialista del proximity marketing, per la messa a punto del progetto on the road che...

vini sardegna porto cervo wine festival

Porto Cervo Wine Festival, la Costa Smeralda in un calice

16 maggio 2015 | Redazione

In concomitanza con i primi assaggi d'estate, torna per il settimo anno il Porto Cervo Wine Festival, il momento di incontro tra aziende vinicole sarde e nazionali, il pubblico di appassionati, consum...

video in evidenza video tutorial felice lo basso

Tutorial: canederli di gamberi dello chef Felice Lo Basso. VIDEO

16 maggio 2015 | Redazione

Felice Lo Basso, chef executive - una stella Michelin - del Ristorante Unico di Milano, in questo video tutorial mostra ai lettori di Mixer Planet la preparazione di una delle sue specialità: i canede...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

areas italia - mychef inei espresso italiano champion 2015

Fabio D’Aguann, il quarto semifinalista di Espresso Italiano Champion

15 maggio 2015 | Redazione

E’ Fabio D’Aguanno, 47 anni, cassinate trapiantato in Veneto da undici anni, ad aggiudicarsi la seconda tappa trevigiana di Espresso Italiano Champion 2015 organizzata da Astoria CMA in collaborazione...

areas italia - mychef focaccia Milano

La focaccia di Colombo arriva a Porta Genova

15 maggio 2015 | Redazione

Nell’ambito del Mercato Metropolitano organizzato a Milano (via Valenza 2 - ex fiera di Senigallia) in occasione di Expo 2015, domenica 17 maggio si terrà l’iniziativa “La focaccia di Colombo arriva a...

tendenze marketing festival

IMS a Ibiza dal 20 al 22 maggio

15 maggio 2015 | Redazione

Con un programma completo di tre giorni torna l'IMS a Ibiza, che per il suo ottavo anno si impone come uno dei più grandi eventi del mondo. Questa edizione ha in cartello dal 20 al 22 maggio un ricco...

areas italia - mychef Torino venaria

Venaria Ortinfestival, il mondo a KM 0

15 maggio 2015 | Redazione

In quelli che erano gli Orti Reali della Venaria, la Reggia di Torino, ecco un appuntamento per golosi “etici” e attenti alla stagionalità e alle eccellenze territoriali. Sono queste le premesse di Or...

caffè hausbrandt areas italia - mychef

Hausbrandt sponsor ufficiale del Golf Club Ca’ della Nave di Martellago

15 maggio 2015 | Redazione

Hausbrandt sarà sponsor ufficiale del Golf Club Ca’ della Nave di Martellago in provincia di Venezia, splendida villa cinquecentesca che deve il suo particolare nome all’immagine di una galea venezian...

caffè espresso italiano champion areas italia - mychef

Angela Cuomo alle semifinali di Espresso Italiano Champion

14 maggio 2015 | Redazione

E’ Angela Cuomo, 38 anni, titolare del Caffè & Caffè di Como, a vincere la tappa comense di Espresso Italiano Champion organizzata da Caffè Milani. Si tratta della prima donna quest’anno a qualificars...

areas italia - mychef video mixer planet tutto food 2015

Tuttofood 2015, sintesi e numeri in un filmato

13 maggio 2015 | Redazione

Sono tutti da record i numeri di TuttoFood2015 svoltasi presso fieramilano a Rho. Più 40,8  per cento per i visitatori professionali certificati UFI, che hanno toccato quota 78.493: rilevante l’increm...

areas italia - mychef premi

Jack Daniel’s e Rockit alla ricerca di giovani reporter

13 maggio 2015 | Redazione

È partita la ricerca di due giovani talentuosi pronti a mettere in gioco le proprie capacità di racconto con Be My Reporter, l’iniziativa ideata da Jack Daniel’s e Rockit e rivolta ai ragazzi appassio...

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