Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Eridania al 15esimo ObesityDay

08 ottobre 2015 | Redazione

Il 10 ottobre è la giornata di sensibilizzazione sull’obesità, promossa sin dal 2001 da ADI - Associazione Italiana di Dietetica e Nutrizione Clinica per tramite della sua Fondazione. Oltre alle consu...

OpenWine Partesa sbarca in Veneto

07 ottobre 2015 | Redazione

Dopo il successo riscosso in altre regioni, l’ OpenWine Partesa – il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca – arriva a...

Mars, animali in ufficio per ridurre lo stress. Vale anche nell’horeca?

06 ottobre 2015 | Redazione

Gli animali aiutano a vivere meglio. E allora perché non avere accanto il proprio cane in ufficio mentre si lavora per alleviare lo stress e migliorare la concentrazione? In Mars Italia questo diventa...

Al via i Vespa Food Tasting Tour: Napoli da gustare

06 ottobre 2015 | Redazione

In sella a una due ruote vintage per scoprire e assaporare i luoghi e le migliori specialità culinarie della città: è il Vespa Food Tasting Tour, la nuova proposta della società NapolIinVespa Tour. In...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Fritz Kalkbrenner, Arenile di Bagnoli per Clubbingzone

05 ottobre 2015 | Redazione

Fritz Kalkbrenner all'Arenile di Bagnoli continua ad emozionare i fan con Clubbingzone, nuovo esaltante format per tutti gli amanti dell’underground. Una selezione di artisti, dj e produttori di calib...

Street food? Tante opportunità, ma occhio alla burocrazia. VIDEO

05 ottobre 2015 | Redazione

Non importa se sia un piccolo Apecar o un truck superattrezzato con cucina a bordo: la febbre da street food dilaga in tutta Italia sulla scia del successo ottenuto in altri Paesi europei, contagiando...

Best global brands 2015: in classifica i soliti famosi

05 ottobre 2015 | Redazione

Interbrand pubblica  la sua classifica annuale dei 100 brand più performanti. Se in testa svetta Apple, in crescita del 21% rispetto allo scorso anno e con un fatturato di 118.863 mln di dollari  (e q...

Torna la Foresta natalizia e le attività Onlus "L’Alto Adige Aiuta"

05 ottobre 2015 | Redazione

La Foresta natalizia è stata ideata tre anni fa da Cellina von Mannstein ed è diventata un’attrazione imperdibile nel periodo di Natale. All’interno di questo magico villaggio i visitatori vengono imm...

Fabiana Scarica è Miss Chef Italia 2015

05 ottobre 2015 | Redazione

Fabiana Scarica, 27 anni, di Castellamare di Stabia (Na) ha vinto il titolo di Miss Chef Italia dopo aver già conquistato, l’anno scorso, il titolo di Miss Chef Campania. La super finale per eleggere...

Wired all’Oktoberfest per mangiare bio

05 ottobre 2015 | Redazione

La cosa fa un po’ ridere e forse non sarà questo a rendere l’Oktoberfest ancora più amata, visto la scarsa presenza di persone lucide ad animarla, ma i più calorosi applausi vanno alla sensibilità ali...

Acqua Plose celebra la Montagna

05 ottobre 2015 | Redazione

Lo scorso 1 ottobre, nei suggestivi spazi dello showroom Boffi Solferino, Acqua Plose ha contribuito a celebrare i sapori e le tradizioni proprie della “Montagna” in occasione dell’evento “Montagna: S...

La regina delle Mele si incorona a Pomaria 

03 ottobre 2015 | Redazione

Per l'edizione numero 11, Pomaria trasloca e si sposta a Cles, cuore della Val di Non. Per due giorni, il 9 e il 10 ottobre, questo angolo del Trentino celebra il suo prodotto più famoso, la mela, la...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

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