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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

vinitaly areas italia - mychef sommelier

FISAR a Vinitaly e Vinitaly and TheCity con oltre 400 sommelier

03 aprile 2019 | Redazione

FISAR, Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori, torna dal 5 al 10 aprile a Vinitaly e Vinitaly and The City con oltre 400 sommelier a guidare il pubblico alla scoperta e all’approfond...

jack daniel’s tennessee campus areas italia - mychef

Concluso il Tennessee Campus: i vincitori voleranno a Lynchburg

03 aprile 2019 | Redazione

Si è conclusa a Milano la seconda edizione del Jack Daniel’s Tennessee Campus, la Masterclass destinata ai bartender che unisce la didattica al game per una brand experience originale e innovativa. Qu...

distilleria castagner vinitaly 2019 areas italia - mychef

Castagner: solo l’innovazione (forse) salverà l’economia italiana

03 aprile 2019 | Redazione

L’economia Italiana a dir poco ristagna, i consumi anche alimentari in Italia purtroppo da inizio anno non vanno bene: male i vini, male i distillati. Eppure le Aziende (il governo sembra sempre più l...

fiera milano Host trend

Tutti i trend del mondo si fermano a Hostmilano

02 aprile 2019 | Redazione

Le novità di oggi e le tendenze di domani. In una parola, tutto il meglio che il mondo dell’HoReCa e del Retail è in grado di offrire. Se l’eccellenza del Made in Italy e la capacità di fare innovazio...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

partnership areas italia - mychef chin8 neri

Rinnovata la partnership tra Chin8Neri e Cinecittà World

02 aprile 2019 | Redazione

Dopo il successo dello scorso anno, si rinnova la partnership tra il brand Chin8Neri e Cinecittà World, il parco divertimenti del Cinema e della TV di Roma. Grazie alla promo on pack, fino al 06.01.20...

areas italia - mychef distilleria eugin distilleria indipendente

Una masterclass sulla distillazione del gin presso Eugin Distilleria Indipendente

02 aprile 2019 | Redazione

Eugin Distilleria Indipendente nasce a novembre a Meda dalla passione dei due fratelli Eugenio e Niccolò Belli, a cui è stato proposto di ospitare WhiskyClub Italia per una masterclass sulla distillaz...

partesa Formazione areas italia - mychef

Partesa Lab: ad aprile previsti ben 9 appuntamenti

01 aprile 2019 | Redazione

Ad aprile saranno ben nove e in sette diverse regioni i focus formativi che Partesa dedica ai propri partner: tornano i Partesa Lab, un’occasione unica di approfondimento sulle principali aree di busi...

areas italia - mychef vinitaly 2019 podere casanova

Podere Casanova debutta a Vinitaly

01 aprile 2019 | Redazione

La 53° edizione di Vinitaly sarà per Podere Casanova un vero e proprio debutto. L’azienda di Montepulciano guidata da Susanna Ponzin e dal marito Isidoro Rebatto, parteciperà per la prima volta in ass...

areas italia - mychef faema degustazioni

Fuorisalone: Faema apre per la prima volta al pubblico il flagship store milanese

01 aprile 2019 | Redazione

Degustazioni di pregiate miscele e mono origini con Faema E71E, macchina professionale per caffè espresso recentemente vincitrice del prestigioso premio internazionale di design Red Dot Award 2019 nel...

mixology areas italia - mychef branca

Distillerie Fratelli Branca alla Milano Design Week 2019

01 aprile 2019 | Redazione

Branca si prepara ad accogliere il pubblico della Milano Design Week proponendo un percorso di appuntamenti site-specific. I bar sono da sempre spazi di riflessione artistica e di sperimentazioni, di...

vinitaly areas italia - mychef vinitaly and the city

Vinitaly, dal 7 aprile la 53ma edizione all'insegna di bio e design

28 marzo 2019 | Redazione

La 53ma edizione di Vinitaly, a Veronafiere dal 7 al 10 aprile, è la vetrina scelta da 4.600 aziende del vino e distillati da 35 Paesi, per un totale di oltre 16mila etichette a catalogo. Gli spazi es...

fiera milano tuttofood areas italia - mychef

Tuttofood presenta la prima edizione dell’International Nut Forum

28 marzo 2019 | Redazione

Un giro d’affari di circa 834 milioni di euro nel 2018 e un volume di prodotto pari a 72mila tonnellate. I numeri del settore frutta secca e disidratata – solo in Italia – rendono bene l’idea delle op...

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11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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