Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

CSC ad Host: qualità costante, attenzione alle persone e all'ambiente

09 ottobre 2019 | Redazione

A Host 2019 alcune delle torrefazioni affiliate a CSC - Caffè Speciali Certificati propongono il gusto unico di caffè 100% di piantagione, dalla quantità costante e garantita, da apprezzare in purezza...

Evoca Group partecipa ad Host 2019

09 ottobre 2019 | Redazione

Evoca Group, multinazionale leader nel settore delle macchine da caffè per l’out-of-home, partecipa alla 41a edizione di HOST, la fiera di riferimento per il mondo Ho.Re.Ca. Con un fatturato di oltre...

Eridania al fianco di Fondazione ADI e IO-Net per Obesity Day 2019

08 ottobre 2019 | Redazione

Come ogni anno, il 10 ottobre si terrà l’Obesity Day, la campagna di sensibilizzazione per la prevenzione dell’Obesità e del Sovrappeso, promossa con cadenza annuale da ADI – Associazione Italiana di...

Metro: la Festa delle Attività in Proprio 2019

08 ottobre 2019 | Redazione

METRO Italia raccoglie anche quest’anno il testimone da METRO e porta in Italia Festa delle Attività in Proprio. “Sono sempre di più le realtà che aderiscono a Festa delle Attività in Proprio, quest’a...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Lady Amarena incorona a Bologna la regina dello shaker. Mixer in giuria

07 ottobre 2019 | Redazione

Tutto pronto per le due finalissime di Bologna: il 15 ottobre per l’elezione di Lady Amarena Italia e il 16 ottobre per l’assegnazione del titolo ufficiale internazionale tra le 12 finaliste, tra cui...

Gran Chef Premium Food ad Host Milano

07 ottobre 2019 | Redazione

In occasione di Host Milano, che si terrà dal 18 al 22 ottobre 2019 presso Fiera Milano Rho, Gran Chef Premium Food sarà presente presso lo stand di Valko azienda leader mondiale per la produzione di...

Fernet-Branca, grande successo per la prima edizione dei Barback Games

04 ottobre 2019 | Redazione

Il Bar Show di Roma ha visto il grande successo della prima edizione italiana dei “Barback Games”, la sfida internazionale firmata Fernet-Branca dedicata ai barback, gli assistenti dei barman, un ruol...

Campionato Mondiale del Pizzaiuolo: premiati due professionisti che hanno scelto Cirio Alta Cucina

04 ottobre 2019 | Redazione

Nuovi e importanti successi per i professionisti della pizza che scelgono il pomodoro 100% italiano di Cirio Alta Cucina. Alla 18° edizione del Campionato Mondiale del Pizzaiuolo – Trofeo Caputo, orga...

Manuel Caffè incontra le foodblogger ad Host

04 ottobre 2019 | Redazione

Una Masterclass dedicata al caffè riunisce le foodblogger alla 41° edizione di Host milano, la fiera internazionale dell’ospitalità. Martedì 22 ottobre alle ore 11.30, presso lo stand D46E47 – pad. 14...

Strepitoso successo per la 1a edizione dell’OktoberForst. GALLERY

03 ottobre 2019 | Redazione

Da venerdì 27 settembre a domenica 29 settembre si è svolta nel cuore dello stabilimento di Birra Forst a Lagundo (BZ) la prima edizione dell’OktoberForst. In queste giornate di bel tempo autunnale mi...

New York, Ferrarini protagonista al Napoli Pizza Village Special Edition

03 ottobre 2019 | Redazione

Il Prosciutto Cotto e il Salame Ferrarini sono stati scelti dai pizzaioli napoletani presenti al Napoli Pizza Village Special Edition New York che si svolgerà a New York nel Bronx nell’ambito del New...

AIXA 2019: il forum dedicato alle applicazioni pratiche dell'Intelligenza Artificiale

03 ottobre 2019 | Redazione

Artificial Intelligence/Expo of Applications è il forum dedicato alle applicazioni pratiche dell'Intelligenza Artificiale. Uno spazio dedicato all'Innovazione nella progettazione, nella prod...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

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