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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

caffè areas italia - mychef caffè milani

Fase 2 Caffè Milani: asporto da locali, iniziative di cultura del caffè

04 maggio 2020 | Redazione

Dopo la lunga chiusura, ha preso il via la riapertura di bar e ristoranti per il solo servizio d’asporto e la consegna a domicilio. Alcune ricerche condotte negli ultimi giorni hanno evidenziato che t...

jack daniel’s areas italia - mychef

Jack Daniel's, due e-masterclass con i bartender Righetti e Spenuso

04 maggio 2020 | Redazione

Dopo l’ottimo riscontro ottenuto nelle scorse settimane con i primi due incontri, si rinnova l’appuntamento con le e-masterclass Jack Daniel’s, pensate per dare la possibilità di conoscere gratuitamen...

inaugurazioni aperture coronavirus

Coronavirus, giovane imprenditore sfida la crisi e inaugura ristorante

04 maggio 2020 | Redazione

Rialzare la saracinesca dopo due mesi di lockdown sarà impossibile per molti ristoranti. In uno scenario incerto arriva il gesto di coraggio di un giovane imprenditore che inaugura domani, martedì 5 m...

inaugurazioni aperture umberto gonnella

101caffe': 17 nuove aperture in Italia e all’estero

04 maggio 2020 | Redazione

Finalmente è arrivato maggio e con la tanto attesa “fase 2” dell’emergenza Covid-19, anche noi di 101CAFFE’ possiamo riprendere a lavorare a pieno ritmo con 17 nuove imminenti aperture di negozi 101CA...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

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distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

areas italia - mychef Martini fierodirestareacasa

Martini lancia l'iniziativa digitale #fierodirestareacasa

30 aprile 2020 | Redazione

Giulia Valentina e Chiara Maci, gli Gnambox e Le Perle di Pinna. Sono questi alcuni degli influencer coinvolti nella campagna di Martini, #Fierodirestareacasa. Un’operazione digitale con cui il più fa...

caffè inaugurazioni partnership

Apre il primo Flagship Store Lavazza in Asia

29 aprile 2020 | Redazione

Yum China Holdings, Inc. (di seguito “l’Azienda” o “Yum China", NYSE: YUMC) e il Gruppo Lavazza (“Lavazza”), comunicano di aver siglato una joint venture nata per esplorare e sviluppare il concept di...

areas italia - mychef ca' del poggio aperisocial

Ca' del Poggio cucina su Facebook: la ricetta dello chef Marco Stocco

28 aprile 2020 | Redazione

Aperisocial, l’ormai tradizionale appuntamento con gli aperitivi virtuali di Ca’ del Poggio, lascia spazio questa settimana alla bravura e alla creatività di Marco Stocco, lo chef del rinomato ristora...

mixology spirits areas italia - mychef

Bibite Sanpellegrino, al via i webinair con Mattia Pastori

27 aprile 2020 | Redazione

Il momento di fermo causato dall’emergenza sanitaria mette a dura prova ogni singolo cittadino italiano, ma ancora di più quei tanti professionisti del mondo out of home che si sono ritrovati a dover...

areas italia - mychef coronavirus solidarietà

StayHome Festival, l'evento che aiuta Medici Senza Frontiere

23 aprile 2020 | Redazione

In questi giorni di responsabile isolamento, la voglia di stare insieme e condividere esperienze cresce sempre di più. Da venerdì 1 a domenica 3 maggio, Havana Club, Beefeater London Gin, ABSOLUT. vod...

partnership areas italia - mychef ferrarelle

Giornata Mondiale della Terra: Ferrarelle e Discovery Italia per un mondo a impatto -1

22 aprile 2020 | Redazione

In occasione della Giornata Mondiale della Terra, Ferrarelle sarà on air con il terzo appuntamento della campagna targata Discovery for Good, il brand che racchiude tutte le sue iniziative di corporat...

areas italia - mychef bombay sapphire world creativity day

Bombay Sapphire, brindisi a creatività con Gin & Tonic Twist: ricetta

21 aprile 2020 | Redazione

Bombay Sapphire, il gin premium leader al mondo, il 21 aprile brinda al World Creativity and Innovation Day presentando il cocktail Bombay Gin & Tonic Twist. Con il suo sapore fresco, questo è il cock...

areas italia - mychef apci horeca digital talks

Al via Horeca Digital Talks, confronti sul futuro della ristorazione

20 aprile 2020 | Redazione

Con il primo appuntamento “Ripartire? Si, ma come?” ha esordito il 16 aprile alle 17 il nuovo format Horeca Digital Talks, incontri in diretta sui canali social ideati da Apci – Associazione Professio...

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11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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