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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

areas italia - mychef iiac international coffee tasting

International Coffee Tasting 2020, assegnate nuove medaglie d’oro

17 settembre 2020 | Redazione

Si è svolta lo scorso 10 settembre presso Hub Coffee Lab la seconda sessione italiana di International Coffee Tasting 2020, il concorso dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). In gara...

iniziative caffè julius meinl

Julius Meinl presenta la versione digital di Meet with a Poem

17 settembre 2020 | Redazione

“Non esiste una magia come quella delle parole”, scriveva così il premio Nobel per la Letteratura, Anatole France. Far sperimentare a tutti questa magia e questo potere è da sempre l’obiettivo di Juli...

partnership mixology bruno vanzan

Stock Spirits Italia è partner esclusivo della Bruno Vanzan Academy

16 settembre 2020 | Redazione

La Bruno Vanzan Academy nasce su iniziativa del vulcanico Bruno Vanzan, campione mondiale di bartending, imprenditore, celebrità televisiva e punto di riferimento nel settore degli spirits, che ha dec...

negroni week areas italia - mychef

Camparino celebra la Negroni Week con il Cask Negroni

15 settembre 2020 | Redazione

Anche quest’anno, il Camparino in Galleria celebrerà la Negroni Week. La dedica all’omonimo cocktail a base di Campari, gin e vermouth rosso, con un’inedita versione dell’iconico cocktail, si terrà pr...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

iniziative areas italia - mychef coronavirus

Pernod Ricard è vicino ai bar italiani col progetto Lift The Bar

15 settembre 2020 | Redazione

MY SOCIAL BAR, masterclass dedicate ai gestori dei locali per padroneggiare nel modo più efficace i canali social. Tre sessioni tramite la piattaforma Zoom - a luglio, settembre e ottobre- al fine di...

areas italia - mychef coronavirus le manzane

Le Manzane, prima vendemmia "anti-Covid"

14 settembre 2020 | Redazione

Il Covid non ferma la solidarietà. Si è conclusa, venerdì sera, alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV) la 9ª edizione della vendemmia solidale dedicata quest’anno soltanto agli addetti...

inaugurazioni areas italia - mychef aperture

Inaugurata la Lindt Home of Chocolate, un museo interattivo del cioccolato

14 settembre 2020 | Redazione

Il mondo ha un’attrazione in più dedicata al cioccolato. La nuova Lindt Home of Chocolate è stata inaugurata giovedì scorso 10 settembre a Kilchberg in modo spettacolare e ieri, domenica 13 settembre,...

spumante areas italia - mychef Ferrari

Le Cantine Ferrari festeggiano il millesimo Gran Premio della Scuderia Ferrari

12 settembre 2020 | Redazione

Un evento in programma oggi, sabato 12 settembre, a Firenze celebrerà il Gran Premio numero 1000 nella storia della Scuderia Ferrari, che si terrà il giorno successivo al Mugello. Questa speciale occa...

areas italia - mychef alpex gin week

Gin Week, gli appuntamenti con Alpex Supreme Tonic Water

10 settembre 2020 | Redazione

In occasione della Gin Week, organizzata in questi giorni a Milano, anche Alpex Supreme Tonic Water sarà presente in alcuni locali con una selezionata programmazione di aperitivi dedicati. Venerdì 11...

areas italia - mychef massimo bottura rimini

Massimo Bottura e 24 chef italiani a Rimini per "Al Meni"

09 settembre 2020 | Redazione

Massimo Bottura, 12 chef stellati emiliano-romagnoli e 12 talenti della gastronomia italiana contemporanea tornano a Rimini per “Al Meni”, l'evento gastronomico che riesce a fare sintesi autentica tra...

areas italia - mychef sponsorizzazioni francesco sanapo

Gruppo Cimbali sponsorizza per il sesto anno Photofestival

09 settembre 2020 | Redazione

Gruppo Cimbali sponsorizza per il 6°anno Photofestival, la più importante rassegna dedicata alla fotografia d’autore aperta ieri e che si terrà sino al 15 novembre 2020 a Milano e città limitrofe. Per...

areas italia - mychef premi 50 top pizza

D'Amico e Robo premiano le migliori pizzerie europee

09 settembre 2020 | Redazione

Anche quest'anno D’Amico è partner 50 Top Pizza, l’autorevole guida delle migliori pizzerie, visitate e recensite anonimamente da più di 250 ispettori. La premiazione delle pizzerie europee, che per l...

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11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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