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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Faemina ospite al FuoriConcorso durante il weekend

20 maggio 2022 | Redazione

Faemina, la nuova macchina a brand Faema di Gruppo Cimbali, porterà l’arte del saper vivere oltre che l’arte del caffè a FuoriConcorso che torna nella splendida cornice del lago di Como dal 21 al 22 m...

Chardonnay Day, le parole dello champagne, fra storia e curiosità

20 maggio 2022 | Redazione

Le bollicine più amate del mondo racchiudono nel loro perlage e negli aromi al palato un’allure senza tempo, da sempre oggetto del desiderio per i veri intenditori. Una storia centenaria, che ancora o...

Chef Express, inaugurati CioccolatItaliani e Panella a Fiumicino

20 maggio 2022 | Redazione

Chef Express ha aperto due nuovi locali di ristorazione all’interno del Terminal 1 dell’Aeroporto di Fiumicino, dove è stata inaugurata la nuova Area di imbarco A alla presenza del Presidente della Re...

illy celebra l'arte della Art Collection a New York e Lisbona

20 maggio 2022 | Redazione

illycaffè è il partner ufficiale di ARCOlisboa, la fiera d’arte contemporanea che si tiene nella capitale portoghese dal 19 al 22 maggio 2022. I visitatori di ARCOlisboa potranno assaporare l’esclusiv...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

A Milano debutta Villaggio Kozel, il format europeo di birra Kozel

20 maggio 2022 | Redazione

Una gigantesca installazione alta 14 metri e larga 12 metri che rimanda nell'immaginario collettivo al "cavallo" di Troia, torna a specchiarsi tra i grattacieli di piazza Gae Aulenti, a Milano, forier...

Grappa & Cioccolato Store, nuova apertura ad Alba

19 maggio 2022 | Redazione

Mazzetti d’Altavilla e Baratti & Milano iniziano una nuova avventura da condividere insieme in un esempio di partnership concreta fra imprenditoria di settori distinti che si uniscono per creare forma...

Whisky, scopri Segretario di Stato a Le Bon Bock di Roma

19 maggio 2022 | Redazione

Vuoi scoprire Segretario di Stato, il nuovo whisky single malt tutto italiano di Distillerie Poli? Se sei titolare, bar manager o bartender di un cocktail bar di Roma o dintorni, non perdere tempo! Pr...

Venditalia 2022, un successo che bissa i numeri pre-covid

18 maggio 2022 | Redazione

La manifestazione che si è svolta dall’11 al 14 maggio a Fieramilanocity ha dato spazio alle 300 aziende espositrici in un clima di grande ottimismo: lo confermano i numeri: sono infatti 20.000 i visi...

Esseoquattro partecipa alla nuova edizione di Frittanza

18 maggio 2022 | Redazione

Esseoquattro, azienda padovana che da oltre quarant’anni produce packaging per il food, ha scelto di mettere i packaging della Rosa a disposizione della trasmissione Frittanza, edizione 2022. Andy Luo...

Adotta Un Campo Di Grano, l'iniziativa di Molini Pivetti

18 maggio 2022 | Redazione

Fino al 27 maggio a Renazzo il “campo di grano” di Molini Pivetti sarà un percorso educativo all’aperto: per i 583 bambini delle scuole primarie ed infanzia di Bondeno, Ferrara e Scortichino si tratte...

Leonor Espinosa vince The World's Best Female Chef

17 maggio 2022 | Redazione

Leonor Espinosa, chef-proprietaria del ristorante Leo a Bogotá è la vincitrice del The World's Best Female Chef, premio assegnatole da The World's 50 Best Restaurants 2022 e sponsorizzato da Nude Glas...

Riparte il progetto formativo di Università della Birra e LIUC Business School

17 maggio 2022 | Redazione

Tra opportunità e criticità, i professionisti del food & beverage si stanno muovendo in un panorama di costanti, rapidi e a volte inaspettati cambiamenti. Ma qual è il nuovo volto della distribuzione...

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27 novembre - 29 novembre 18:00 - 22:00 | Catania , Evento diffuso

Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

07 novembre - 08 novembre 10:00 - 18:00 | Milano , Melià Milano Hotel

Si gioca a Milano la finale della Coppa del Mondo del Panettone

30 ottobre 2026 | Redazione

Ad affiancare la gara ci saranno degustazioni, masterclass e un nuovo programma di talk per raccontare il futuro del grande lievitato italiano

07 novembre - 09 novembre 13:00 - 19:00 | Milano , Hotel Marriott

Milano Whisky Festival & Rum Show, distillati che passione

30 ottobre 2026 | Redazione

Dal 7 al 9 novembre addetti ai lavori e consumatori potranno incontrare distributori, imbottigliatori indipendenti e distillerie, anche italiane

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