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Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

compagnia dei caraibi partnership areas italia - mychef

Compagnia dei Carabi torna ad UlisseFest come partner

11 luglio 2022 | Redazione

Il tema dell’UlisseFest di quest’anno è “Ascoltare la Terra”, per una maggiore sensibilizzazione e consapevolezza dei segnali che il pianeta ci trasmette e per imparare a rispettarlo e averne cura anc...

inaugurazioni doppio malto lombardia

Doppio Malto, nuova apertura a Legnano

11 luglio 2022 | Redazione

Lo scorso 7 luglio Doppio Malto ha inaugurato un nuovo “posto felice” in via Saronnese 12 a Legnano (MI). Il marchio si espande e aggiunge questo ai 30 ristoranti presenti in Italia e in Europa dopo l...

beverage mixology pubblici esercizi

La Progettazione di un Team. I consigli LIVE del Coach Pippo Sorrentino

08 luglio 2022 | Redazione

Dopo gli utilissimi consigli nel corso delle scorse puntate, che hanno riscosso grande successo, ritroviamo Pippo Sorrentino, Life & Business Coach, Facilitatore Certificato Lego Serious Play. Questa...

competizioni mixology gare

Elephant Friendly Competition, aperte le iscrizioni per la seconda tappa

08 luglio 2022 | Redazione

Dopo la prima tappa di Roma che ha visto trionfare Roberto Maiuri, head bartender di The Barbershop Speakeasy di Roma, e il suo cocktail Applet, la gara di mixology creata da Elephant Gin, il distilla...

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Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tutti gli articoli
distilleria negroni

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

tork tork peakserve

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

HIP – Horeca Professional Expo

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Together Lab heineken Praise the Bar

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

rational Kitchen Barometer

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

Heinz Mayonnaise Heinz

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

tork Tork Period Care

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

rational

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

Ayden pagamenti

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

iHexagon rational Brand Post

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Formazione areas italia - mychef corsi

Caffè Diemme, lunedì prossimo gli open day

07 luglio 2022 | Redazione

Lunedì prossimo 11 luglio Caffè Diemme torna a incontrare in presenza appassionati e curiosi di questo settore, aprendo le porte della sede di Albignasego, in via Battaglia 69 (Pd). L’open day gratuit...

mixology areas italia - mychef simone caporale

Simone Caporale ospite del Dialogue di Brescia

04 luglio 2022 | Redazione

Domani, martedì 5 luglio, il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar torna ad accogliere i migliori professionisti mondiali del settore. A essere protagonista, uno dei barman più apprezzati e conosciuti...

inaugurazioni areas italia - mychef aperture

Nuove aperture per Calavera Restaurant e Billy Tacos

04 luglio 2022 | Redazione

Roadhouse accelera lo sviluppo dei suoi due format ispirati alla cucina messicana: Calavera Restaurant, dopo le recenti aperture ad Agrate (MI) e Firenze (nel Centro Commerciale I Gigli), ha inaugurat...

birra areas italia - mychef sponsorizzazioni

Warsteiner Italia è sponsor della Maratona delle Dolomiti

01 luglio 2022 | Redazione

Il 3 luglio 2022 ad Alta Badia (BZ) si terrà la 35° edizione della Maratona dles Dolomites-Enel, storica competizione ciclistica che vede riuniti 8000 appassionati da tutto il mondo nella suggestiva c...

areas italia - mychef workshop terra madre salone del gusto

Terra Madre Salone del Gusto 2022, il programma è ricchissimo

30 giugno 2022 | Redazione

Terra Madre Salone del Gusto, il più grande evento internazionale dedicato al cibo buono, pulito e giusto, torna a Torino dal 22 al 26 settembre 2022 e riunisce oltre 3 mila tra contadini e allevatori...

partnership areas italia - mychef collaborazioni

La Tropea Experience arriva nei ristoranti di VOIhotels

30 giugno 2022 | Redazione

Siglato l’accordo tra la catena alberghiera VOIhotels e ADV Maiora Comunicazione, società che cura le attività di marketing del Consorzio per la tutela della Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, per...

inaugurazioni areas italia - mychef aperture

A Milano arriva Tre Pizze, la nuova pizzeria di Pasquale Pometto

29 giugno 2022 | Redazione

Pasquale Pometto, campione italiano di pizza, pizzaiolo di fama internazionale e imprenditore tra i volti più noti nel panorama delle pizzerie milanesi, arriva a San Donato Milanese con Tre Pizze in V...

areas italia - mychef sponsorizzazioni iniziative solidali

Caffè Cosmai sponsor del Suzuki Bike Day

28 giugno 2022 | Redazione

Caffè Cosmai è sponsor del Suzuki Bike Day, evento cicloturistico non competitivo a favore della Fondazione Marco Pantani. I 28,5 km del percorso del Mondiale 2020, con pendenza fino al 15%, saranno r...

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In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

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