Eventi

Scopri tutte le fiere e le iniziative pensate appositamente per te, dove l'innovazione, il networking e le opportunità di crescita sono all'ordine del giorno. Preparati a vivere esperienze uniche, a incontrare i leader del settore e a scoprire le ultime tendenze che possono trasformare la tua attività. Non lasciarti sfuggire questi appuntamenti: il futuro del tuo business inizia qui!

Gelato Festival World, Marco Venturino è il miglior gelatiere del 2022

15 luglio 2022 | Redazione

Gelato Festival World Ranking aggiorna i suoi punteggi incoronando Marco Venturino della gelateria “I Giardini di Marzo” di Varazze (Savona) come miglior gelatiere del 2022. Un complesso sistema di pu...

illycaffè è partner di The World’s 50 Best Restaurants

15 luglio 2022 | Redazione

illycaffè riconferma la partnership con The World’s 50 Best Restaurants, la classifica dei 50 migliori ristoranti al mondo, nata nel 2002 e giunta quest’anno alla sua ventesima edizione. “Siamo orgogl...

Imminente a Parma la Notte dei Maestri del Lievito Madre

15 luglio 2022 | Redazione

Il 25 luglio la Notte dei Maestri del Lievito Madre addolcirà il cielo di Parma. La manifestazione si svolgerà a Palazzo della Pilotta, a partire dalle 20.00, è sarà un prezioso momento d’incontro e c...

Distretti #SenzaEtichette, Campari Soda annulla la tappa di Grosseto

14 luglio 2022 | Redazione

A seguito dell'incidente stradale avvenuto nel Grossetano nel quale hanno perso la vita quattro persone, sarà annullata la seconda tappa del tour italiano dei Distretti #SenzaEtichette di Campari Soda...

Mixer Discovery

Innovazioni in prodotti, servizi e tecnologie su misura per la tua attività

Tradizione, territorio, ricerca ed una forte volontà di restare a carattere artigianale sono i valori con cui Distilleria Negroni continua a interpretare il genio italiano nel mondo degli spirits

Progettato per ridurre al minimo il tempo di manutenzione, garantisce un’esperienza d’uso affidabile e di qualità superiore

Ingredienti, tecniche e nuove combinazioni saranno al centro della riflessione su come la mixology superi i confini della notte per entrare in nuovi momenti e formati

Con oltre 6 milioni di ettolitri prodotti ogni anno — circa una bottiglia di birra su tre consumata in Italia — il Gruppo mette a disposizione del canale Horeca un ecosistema di brand complementari, pensati per presidiare occasioni, target e bisogni diversi

Le cucine professionali stanno attraversando una fase di forte trasformazione. A evidenziarlo è lo studio internazionale condotto da Statista per Rational, che fotografa un settore sempre più sotto pressione

La novità di quest'anno è la Chef Bottle 1L: ergonomica, con perfetta visibilità sul contenuto e dosaggio sempre sotto controllo

Il dispenser Tork Period Care, rifornito con i prodotti per l'igiene femminile Nuvenia di Essity, elimina le barriere igieniche e migliora il benessere

Le cucine della ristorazione e dell’hotellerie di tutto il mondo si trovano sotto forte pressione. Carenza di personale, aumento dei costi, nuove esigenze di sostenibilità e un divario nella digitalizzazione rendono sempre più complessa la gestione quotidiana, mentre gli ospiti continuano ad aspettarsi standard di qualità elevatissimi.

La fase di pagamento non è più un mero passaggio “amministrativo”. Ma è già diventato un elemento percepito dal cliente finale come parte integrante del servizio, dove l’efficienza operativa del processo stesso del pagamento è vitale anche nel Food & Beverage.

Velocità, qualità e flessibilità: queste sono le premesse di iHexagon, il nuovo sistema di cottura intelligente firmato Rational, che a ottobre 2025 ha debuttato anche sul mercato italiano. Grazie all...

Al via Aygo X Vertical Summer Tour

14 luglio 2022 | Redazione

Compie 10 anni il Vertical Summer Tour, l’evento itinerante più atteso sulle spiagge italiane. Si parte, come da tradizione, da Lignano Sabbiadoro (UD) il 23-24 luglio (Beach Village, stabilimento nr...

Galbanino al Concertozzo di Elio e Le Storie Tese

14 luglio 2022 | Redazione

Galbanino rinnova il supporto alle giovani generazioni attraverso la musica e il 16 luglio all’Arena Fiera Bergamo, in occasione del Concertozzo di Elio e Le Storie Tese, Trio Medusa e Cesvi, promuove...

Ritorna Villa Guelpa, il 18 luglio con Spirits&Colori e Vino&Design 

13 luglio 2022 | Redazione

Ritorna a Villa Guelpa, a Lessona (BI), il 18 luglio, l'appuntamento che vedrà tra i protagonisti Spirits&Colori e Vino&Design per una giornata (e serata) all’insegna delle etichette d’eccellenza.  L’...

Terra Madre Salone del Gusto, un must per gli appassionati di enogastronomia

13 luglio 2022 | Redazione

Mettere alla prova i cinque sensi, scoprire culture, profumi e sapori, ascoltare il racconto di chi si prende cura della terra, imparare nuove tecniche in cucina: questi sono solo alcuni dei motivi pe...

Opificio Fred tra le sorprese di Villa Guelpa

13 luglio 2022 | Redazione

Non mancheranno le sorprese alla grande festa di Villa Guelpa, il 18 luglio, a Lessona, in provincia di Biella. Tra queste, la presenza di Opificio Fred, già produttore della linea Fred Jerbis e pront...

Elephant Friendly Competition, Federico Altamura vince a Milano

12 luglio 2022 | Redazione

Dopo il primo appuntamento di Roma che ha visto trionfare Roberto Maiuri e il suo cocktail Applet, la gara di mixology creata da Elephant Gin, ha proclamato l’11 luglio a Milano il vincitore della sec...

Johnny Rockets raddoppia a Milano

12 luglio 2022 | Redazione

Johnny Rockets, il modello americano importato in Italia dalla famiglia Groppetti di Brescia, aggiunge un importante nuovo tassello al piano di espansione iniziato solo cinque anni fa. Il prossimo gio...

Torna il Tour di Don Papa con le serate Bar Of Masks

11 luglio 2022 | Redazione

Un tour per Bar ispirato a Sugarlandia, ideato per coinvolgere il pubblico attraverso visual accattivanti e un format imprevedibile. Per il terzo anno di seguito Rinaldi 1957 va su e giù per l’Italia....

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Spumanti dell’Etna, il Metodo Classico del Vulcano si racconta

11 novembre 2026 | Redazione

In programma cinque degustazioni alla cieca, incontri con i produttori e un grande evento conclusivo a Catania

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027

20 ottobre 2026 | Redazione

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