Il pastry chef Antonio Bachour è il nuovo brand ambassador di Julius Meinl

Julius Meinl stringe una partnership con Antonio Bachour, tra i migliori pasticceri degli Stati Uniti e premiato col Best Pastry Chef in the World da Best Chefs Foundation, la principale organizzazion...

Condividi l'articolo

Julius Meinl stringe una partnership con Antonio Bachour, tra i migliori pasticceri degli Stati Uniti e premiato col Best Pastry Chef in the World da Best Chefs Foundation, la principale organizzazione che si occupa di premi culinari al mondo.

"Ho scelto di servire il caffè Julius Meinl perché è un’azienda che incarna la tradizione, l'eleganza e una cultura di lunga data con responsabilità sociale e ambientale” ha dichiarato Antonio Bachour. “È un marchio di fiducia con una solida reputazione che condivide i miei stessi valori, tra i quali la soddisfazione di offrire alle persone momenti di puro piacere e felicità attraverso prodotti di eccellenza".

"Siamo estremamente onorati di collaborare con un pastry chef del calibro di Antonio Bachour e di far parte dell'incessante ricerca dell'eccellenza e della straordinaria creatività che delizia i palati più esigenti” aggiunge Razvan Talpau, amministratore delegato della Julius Meinl North America. “Combinando la nostra esperienza e passione per il caffè con l'approccio innovativo di Bachour al gusto, possiamo offrire ai nostri clienti un'esperienza davvero unica".

Il nuovo Brand Ambassador della  torrefazione viennese introdurrà quest'autunno una miscela certificata Bio & Fairtrade che si abbinerà perfettamente alle sue creazioni dolci. Nell'ambito della collaborazione con Julius Meinl, Antonio metterà in luce le sinergie con il brand promuovendo la partnership nei canali più importanti, sviluppando progetti speciali e ricette ad hoc, nonché partecipando a eventi chiave come Host Milano.

Surgelati, il fuori casa traina le vendite e fattura il +32%

12 luglio 2023 | Redazione

Surgelati? Vendite da record nel 2022: oltre 990mila tonnellate complessive, tra gdo e fuoricasa, per un fatturato superiore a 5,3 miliardi di euro, come dichiara l’Istituto italiano alimenti surgelat...

Il caffè non è più soltanto un rito: la sfida ai dolci di Napoli

14 settembre 2026 | Redazione

A Napoli il dogma vuole che ogni dolce tipico sia accompagnato da un espresso ad alta estrazione, tostatura scura e note di cacao amaro.

Notizie correlate

Andrea Cipolloni è il nuovo Amministratore Delegato di Caffè Borbone

11 settembre 2026 | Redazione

Il manager raccoglie il testimone da Marco Schiavon per proseguire il percorso di crescita e sviluppo internazionale dell’azienda

Creamy Temptation: la nuova ricetta negli illy Caffè dal 14 settembre al 4 ottobre

08 settembre 2026 | Redazione

Con questa novità, illycaffè interpreta uno dei trend emergenti del mondo food & beverage: il desiderio di concedersi piccoli momenti di comfort indulgence

Coffee Camp Honduras, a fine novembre il nuovo viaggio

07 settembre 2026 | Redazione

Organizzato in collaborazione con COCAFCAL (Cooperativa Cafetalera Capucas Limitada) e con Umami Area Honduras – Finca Rio Colorado, il Campus prevede lo svolgimento di una serie di lezioni e sessioni pratiche, passando per l’ottenimento della certificazione SCA del modulo brewing.

Riparte la GITC Academy: a settembre due webinar per la filiera del caffè

07 settembre 2026 | Redazione

Gii argomenti trattatati riguardano intelligenza artificiale e PPWR, oltre alle nuove normative per il settore caffè

Eureka tra le eccellenze del Made in Italy con un francobollo speciale del MIMIT

04 settembre 2026 | Redazione

Conti Valerio Srl, storico produttore fiorentino di macinacaffè con il marchio Eureka, protagonista al Ministero delle Imprese e del Made in Italy insieme a Birra Forst, Ferrero, Oro Saiwa, Patatine San Carlo e Saquella Caffè. Il riconoscimento arriva nell'anno del milionesimo macinacaffè della linea Mignon.

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 388 - Luglio/Agosto 2026
07 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati