Il fondo britannico Cvc acquisisce La Piadineria per oltre 300 milioni di euro

Il fondo britannico Cvc Capital Partners ha acquisito il 100% della catena di ristorazione La Piadineria, che lascia così il portafoglio della società di private equity Permira.Come appare su Il Sole...

Condividi l'articolo

Il fondo britannico Cvc Capital Partners ha acquisito il 100% della catena di ristorazione La Piadineria, che lascia così il portafoglio della società di private equity Permira.

Come appare su Il Sole 24 Ore, l’obiettivo dell’acquisto è sviluppare ulteriormente l’azienda sia attraverso la crescita organica e sia mediante acquisizioni, anche a livello internazionale.

L’accordo, che dovrebbe essere ufficializzato nel breve termine, valuterebbe La Piadineria oltre i 300 milioni di euro. Permira aveva acquisito il controllo della catena italiana tra la fine del 2017 e l’inizio del 2018 per circa 250 milioni di euro. Nel 2023 si prevede che il fatturato del gruppo sia superiore ai 200 milioni di euro, con più di 300 ristoranti distribuiti sul territorio nazionale.

Starbucks rinvia l'apertura di Napoli. Lavori in corso in Galleria Umberto I

08 gennaio 2024 | Redazione

È rinviata l'apertura di Starbucks a Napoli in Galleria Umberto I. Il punto di vendita americano avrebbe dovuto aprire nella città partenopea entro la fine del 2023, ma l'iter burocratico è lento e ri...

Campari Bartender Competition: ecco i nomi dei tre finalisti

23 ottobre 2026 | Giorgio Maggi

In finale a gennaio andranno Giangiacomo Bistolfi (Langosteria, Milano), Simone Covan (Santa Cocktail Club, Firenze) e Mattia Trezza (Ceresio 7, Milano)

Notizie correlate

È sake pairing per Parmigiano Reggiano. In attesa di kombucha, birra e whisky

22 ottobre 2026 | Matteo Cioffi

Lo sguardo del Consorzio del Parmigiano Reggiano resta vigile e attento a cogliere nuove partnership e proporre agli avventori dei locali innovative esperienze di gusto

Norbert Niederkofler, a fine anno si chiude il suo percorso da Horto

19 ottobre 2026 | Redazione

Il 31 dicembre 2026 si concluderà la collaborazione dello chef tristellato Norbert Niederkofler, che ha accompagnato Horto nei suoi primi quattro anni, contribuendo in modo significativo alla costruzione della sua identità e alla sua crescita.

Prodotti da forno: l'unione tra Vandemoortele e Délifrance diventa realtà

14 ottobre 2026 | Redazione

L'integrazione tra l'attuale divisione Bakery Products di Vandemoortele e Délifrance riunisce circa 6.000 collaboratori in 41 stabilimenti di produzione tra Europa, Stati Uniti e Asia, per un fatturato complessivo che si aggira intorno ai 2,2 miliardi di euro

Surgital: obiettivo estero per la nuova linea Bakery di Pastificio Bacchini

14 ottobre 2026 | Redazione

Pancake e crêpes, protagonisti della linea Bakery, possono infatti accompagnare colazione, brunch, pausa veloce, aperitivo e dessert e trovare applicazione dagli hotel ai bistrot, dai ristoranti a catering e catene di ristorazione

Debutta a Milano Rosso, format premium di Rossopomodoro. Le prossime aperture in Italia e all'estero

12 ottobre 2026 | Matteo Cioffi

Rosso, dopo l’esordio milanese, avvierà il piano di espansione che prevede nel 2027 un’apertura a Roma e una all’estero. Nei prossimi tre anni previste dieci nuove aperture

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 390 Supplemento - Coffee Trend 2027
10 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati